| 服务项目 | 浏览量6 | 发布时间2017-03-11 |
| 品牌宁诺 | 所在地河北 石家庄 | 起订≥1 公斤 |
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一、【富马酸】产品介绍：
●富马酸品名：富马酸、2,3-二羟基丁二酸、二羟基琥珀酸、DL-2,3-二羟基丁二酸
●富马酸英文：Fumaric acid
●富马酸CAS号：110-17-8
●富马酸分子式：C4H4O4
●富马酸颜色和性质：富马酸外观为无色晶体 。富马酸可溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于热水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。
二、【富马酸】作用：
富马酸用于生产不饱和聚酯树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好，耐热性也好；富马酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂，与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料，富马酸所制得的增塑剂无毒，可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体，在医药工业中用于解毒药二巯基丁二酸的生产，将富马酸用碳酸钠中和，即得到反丁烯钠，进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁，是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。富马酸作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，富马酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。
三、【富马酸】具体用途：
富马酸在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。富马酸有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味最强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好。
四、【富马酸】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
400-6352-900