做了这几道美食个个

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炸鲜肉馄饨

材料：馄饨皮、猪肉200克、大葱2根、盐、胡椒粉3克、糖2克、料酒20克、生抽20克、香油、鸡精

做法：

1、猪肉大葱洗净，把猪肉去皮切块，大葱切碎用刀剁馅；

2、猪肉馅剁细碎放入碗中，加入葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香油，拌匀成为馅料，包成馄饨；

3、 锅中加入油烧热放入馄饨小火炸制，筷子多翻面炸制金黄，捞出沥油，吃的时候可蘸酱油醋即可。

大肠炒酸菜

材料：猪大肠500克、酸菜200克、大肠适量、酸菜适量、姜片适量、蒜片适量、干辣椒适量。

做法：

1，生姜切片、红椒切片、蒜头切片，酸菜洗净切片。

2，大肠翻个面，加生粉、白酒、白醋反复揉搓，重复几次清洗干净。

3，大肠加清水、姜片、白酒用高压锅压十五分钟，压好的大肠稍凉后切斜刀块备用。

4，锅内热油，下姜片蒜头煸香，下大肠翻炒，加少许生抽、食盐调味。

5，将大肠推至一边，下酸菜翻炒，酸菜炒香后加胡椒粉调味，加红椒翻炒至断生即可

红烧香芋

材料：香芋，五花肉，香菇，蒜，姜，葱，蚝油，酱油，白糖，盐

做法：

1、去掉香芋皮，切成块状，备用。把五花肉清洗干净，切成小块，备用。把香菇洗干净，切成小丁，备用。

2、往锅中加入适量油，热至五成熟，加入肉丁，煸香，加入蒜姜，煸香，加入香菇，快速翻炒，加入香芋块，炒匀。

3、加入酱油，炒匀，加入耗油炒匀加入开水，烧开，转小火，闷二十分钟。加入汤，加入盐，加入葱花，炒匀，大火收汁即可。

牛油果沙拉

材料：牛油果半个或者一个；黄瓜喜欢吃就多放点；番茄（中等大小）一个；熟虾仁喜欢吃就多放点；盐一小撮；黑胡椒适量

做法

1、把虾仁处理好用水煮熟，煮的时候可以加点盐提味

2、番茄、黄瓜、牛油果肉切丁

3、把四样食材放一起拌匀，撒上盐和黑胡椒就可以了~

4、低热量有没有！超快手有没有！颜色美有没有！

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