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β-胡萝卜素

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发货地河南郑州发货期限0天内发货供货总量0 公斤

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    本页信息为郑州文翔化工产品有限公司为您提供的“β-胡萝卜素”产品信息,如您想了解更多关于“β-胡萝卜素”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
    基本参数
    服务项目 浏览量8 发布时间2015-07-15
    品牌文翔 所在地河南 郑州 起订≥25 公斤
    供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2027-01-07
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    详细说明

    1.β-胡萝卜素别名: beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene分子式: C40H56分子量: 536.88

    CAS7235-40-7

    2.β-胡萝卜素性状:黄色粉末,有轻微异臭和异味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及 橄 榄 油等植物油,几 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓 度增大时呈橙色。 本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH27),不受抗坏血酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离 子可促使其褪色。1%含量的溶于水。

    3.β-胡萝卜素用途:营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果 和干酪等

    4.β-胡萝卜素应用:β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。

    β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。促进动物的生育与成长也具有较好的功效。

    β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。

    β-胡萝卜素是一种非常安全的、无任何毒副作用的营养元素,它含有丰富的氨基酸、维生素、天然保湿因子、微量元素及其它生物活性物质。

    5.β-胡萝卜素限量:风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料35mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料2040mg/kg,其它各类食品均以GMP为限。                                         

    6.简述:β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。

    6.β-胡萝卜素【产品包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。

    β-胡萝卜素生产厂家,食品级β-胡萝卜素 β-胡萝卜素厂家

           欢迎来电咨询郑州文翔化工产品有限公司  电话:0371-55607728  18937170345        QQ2723896718

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