安格斯牛

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山东吉农牧业牛羊养殖基地是集养殖、育种、科研、推广于一体的大型牧业集团。现已成为山东省养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种繁育推广单位。常年向社会大量供应西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犊、小尾寒羊、波尔山羊、杜泊绵羊、肉驴、种驴等优良畜牧良种，并向客户郑重承诺：

1、我场保证所提供牛羊良种的品种质量（签订质量合同）。若在引种过程中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。

2、选种过程中，客户在场内自由选购，以客户满意为宗旨。

3、所选牛羊，全部办理畜牧局颁发的种畜合格证，做到一畜一证六手续。

4、我场派专业技术人员押车送货到家，路途伤亡，损失由我场全部承担。

5、我场提供专用运输车辆，量大可免费送货到家。

6、由政府部门牵头的牛羊业务量大，可货到付款并免费送货到家！

7、对下岗职工、教师、退休干部、乡政府帮扶对象，持有关证件可优惠。

8、免费传授科学养殖技术，培训技术人员（限1-3人），免费赠送养殖光盘。

9、定期为客户所购牛羊进行防疫、技术指导等，保证牛羊健康和我场信誉。

10、来场购牛羊驴人员，可凭车票报销来场车费，考察人员可免费技术咨询.指导，赠送技术资料。

《山东达源牧业牛羊养殖基地》是"国家级重点繁育推广基地"。并向客户郑重承诺：运输途中伤亡损失由我站承担 ；免费为客户办理检疫手续；全国免费售后跟踪服务，定期注射疫苗；政府统一购买，价格更优惠；选种过程中，客户自由挑选；赠送养殖技术资料、光盘和畜牧草种；本公司拥有车辆，并免费送货到您家。真诚详细明了的服务，会让您更明白、更放心、更满意!优质牛羊任您选，满意服务再付款--山东吉农牧业牛羊养殖基地欢迎您！为了您的事业，引种还是到正规单位

1：肉牛

肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛种。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、好饲养、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔，中国肉牛养殖为推进牛群遗传改良进程，提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。

2：肉牛肉质

黄牛肉质较为坚实，肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石纹状，

肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味高于成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美、质量比较好。

水牛肉呈暗深红色，肉纤维粗而松弛，切面光泽强并带紫色光辉，脂肪白色，干燥而粘性小，烹调时牛肉不易煮烂，肉质差、生长数度缓慢。