服务项目 | 浏览量0 | 发布时间2018-02-10 |
品牌鑫华煎饼机 | 所在地湖北 | 起订≥1 件 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
选择煎饼机的注意事项
工欲善其事必先利其器,如何才能选择一台好的煎饼机呢? 我们就来简单了解几个方面。
1、先买设备不能只看价格, 要从售后服务以及产品的质量多方面进行考虑,才能购买到好的煎饼机,在我们今后的生产中才能给我们的生产带来更大的效益。
2、再有就是煎饼机的生产效率,如果一个完成操作熟练的人员在操作煎饼机时,一个小时或是一段时间内的煎饼生产量,如果长时间内生产的煎饼还是比较少,那么这种煎饼机也是不可取的。
3、最后就要看厂家的生产实力。一方面要看厂家的规模,另一方面要看厂家的成立年限。只有好的质量,好的售后,好的信誉才能长久下来,最后就要从厂家一起提供的一些成功案例进行参考,这几方面都是很重要的。
仿手工自动煎饼机特点
鑫华仿手工自动煎饼机具有以下特点: 一、烙煎饼形式:使用仿手工煎饼机烙煎饼与传统烙煎饼一样,烙出的煎饼无论是形态还是口感都不逊于手工煎饼,应该说比手工煎饼要好很多.鏊子采用多种金属成份的生铁铸造的鏊子,这种鏊子具有耐高温、不变型的特点,鏊子正反两面均用车床精密加工研磨而成,无论用哪种加热方式,都可使鏊面受热均匀。
第二是鏊的加热形式:这种仿手工煎饼机采用传统加热方式,如:目前先进的导热油煎饼机,电加热煎饼机,煤块、蜂窝煤加热、燃气煎饼机等,目前煎饼厂采购最多的为导热油型煎饼机,具有多种其它类型煎饼机无法相比的特点,技术已相当成熟,再就是仿手工煎饼机操作简单:自动上糊,自动刮糊,使烙煎饼轻松方便,鏊子加热后,鏊面受热均匀,烙出的煎饼厚薄一致,可薄可厚,无论从外观、口感都比纯手工煎饼好,一人操作两盘鏊子轻松自如。
全自动煎饼机:详细功能介绍
1、自动清板 清糊器会把刮板上糊子一点不啦地刮入旋转的煎饼溜子中。
2、自动上糊 下耙后糊子自动喷射到灼热的鏊面上,糊子在2秒钟内就被均匀摊满鏊面。比你们的手工快吧?这样的刮糊速度摊出的煎饼颜色嘎嘎的!并且煎饼的厚薄随着上糊量的多少随便可调,想让每张煎饼重量相同那也是一点都不差的,你的手工不会那么准吧?
3、二次下耙 咱的煎饼机是很聪明的等待糊子在鏊子面上熟了就会自动程序启动第二次下耙(由于鏊面很热也就是几秒钟的时间),把还没有沾干到鏊面上的糊子刮起来形成一个快速旋转的圆溜子均匀地刮在鏊子上。煎饼表面刮得是溜滑漂亮,看着你就顺心。
4、智能下耙 鳌子面达到设定的温度时程序启动di一次下耙,耙子就缓慢的下降至鏊面。你不会想到咱的耙子是用人性化的智能大脑控制的,如果摊完煎饼鏊面温度还能达到设定温度耙子继续干活糊子继续上,如果鏊子凉了耙子自动等待,等到温度达到时才开始下一次下耙你们看咋样?要想知道绝妙之处请往下看。
5、自动摞煎饼 喷水完毕后 在传输带上凉15秒后帘子再把煎饼摞到煎饼存放上。目的是 为了不让煎饼粘连到前面的煎饼上,使水分充分滋润到煎饼内部。煎饼摞在存放架上 会自动旋转一下角度 弥补喷水不均的偏差。这样一张张香甜可口外形完美的煎饼摞到一起。
6、自动拿煎饼 煎饼从鏊子上分离后扒煎饼的电机立刻下降至鏊面,用他的爪子把煎饼拖到传输带上,煎饼在传输的时间能够得到充分降温。
7、自动喷水 煎饼被传送到传输带末端时传输带自动停止,进行自动喷水,喷水头撒出的水就像毛毛细雨均匀的洒落在煎饼上。喷水时可调整喷水量和喷水时间。
8、智能揭煎饼 随着水分的蒸发圆溜子瞬间就会沾到鏊面上,形成一张完整的煎饼。等到煎饼被煎出香味时机器的智能部分控制揭煎饼的刀片缓慢伸出把煎饼从鏊子面上分离。薄薄的煎饼旋转在刀片之上你能想到它是很干的,香味就是用高温烤出来的用手工是无法做到的。大家都知道用人工揭煎饼需要含一定的水分,比较柔软时才能揭下来,煎饼太干了也得用刀抢。