蜂窝煤煎饼机

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仿手工煎饼机的工作效率

 目前市场上经销的煎饼食品大部分是由仿手工煎饼机等机器煎饼机制作的，其因保留了手工煎饼的舒适良好口感而普遍受到消费者的追捧与认可。 仿手工煎饼机完全模仿了人们在工作中的一套工作的模式，用仿手工煎饼机生产的煎饼无论是从质量和卫生方面都会远远的超越了人们手工制作，而且从工作效率方面也得到了很大的提高。无论是在前期的制作还是在后期的煎饼的存放方面完全采用了机器操作的一整套流程，以往也需要花掉一天的时间才能完成的工作量现在在短短的几十分钟甚至是一个小时的时间就能够很好的完成了，大大的降低了人力资源，而且在工作效率方面也有着很大的提高。 炎热夏天在鏊子前制作煎饼是一种“烤验”，仿手工煎饼机的产生降低了外界不利环境因素的影响，给人们的生活带来了很大的方便。

煎饼机采用了全新的生产工艺外形，加热电器等方面进行了改进。结构上全部采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆，使用灵活，可直接放在操作台或者桌子上，外形美观大方，清洁卫生。加热部份采用大面积全封闭形式，热效率高，清洁卫生，低耗电，节约能源。在控温方面，采用电热铛专用控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能稳定，维修更加方便，该产品可广泛用于机关、厂矿、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。

      在近6年间，由于煎饼加工技术的普及发展，和推广使用，有的人们根据原来的煎饼机工作原理和结合煎饼加工技术的特点，进行了更高的创新和提高，由此发明了自动上糊、自动刮糊，自动洒水的全自动煎饼机，也使得煎饼鏊子成为真正意义上的煎饼机，并且实现了自动化，在这个基础上也出现了目前很多的仿造产品，可以说是煎饼机发展的鼎盛时期，这一阶段也是煎饼机自动化的一个前期阶段。这一阶段也是煎饼机仿造的最集中时期，主要是煎饼机的发明缺乏知识产权保护意识，2013年初，又发明出了仿手工、自动控温、自动上糊、自动刮糊、自动擦油、自动揭煎饼、自动洒水的完全自动化的煎饼机，只要一个人员看机器就可以了，这才是真正意义上的全自动防手工煎饼机，唯独稍有遗憾的是，还不能自动叠煎饼，全自动仿手工煎饼机又一次站在了煎饼机发展领域的最前端， 煎饼机的发展，随着中国工业化进程的加速，必将继续走向更高的发展高度，到时自动叠煎饼也可能迎刃而解了！有更多的新技术会得以使用。