服务项目 | 浏览量5 | 发布时间2011-05-17 |
品牌未填 | 所在地河南 郑州 | 起订≥25 公斤 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09已下架 |
瓜尔豆胶在冷饮、豆制品业中起优良稳定剂作用;在面制品中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间;在饮料中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用;在乳制品中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用;在肉制品中,起到粘结、爽口和增加体积作用。具有稳定、增稠、乳化产品的作用。
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