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醋酸酯淀粉

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产品价格15.00元/千克

最小起订≥25 千克

发货地河南郑州发货期限0天内发货供货总量0 千克

翟东峰业务经理
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    本页信息为郑州龙和化工有限公司为您提供的“醋酸酯淀粉”产品信息,如您想了解更多关于“醋酸酯淀粉”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
    基本参数
    服务项目 浏览量3 发布时间2015-06-11
    品牌国产 所在地河南 郑州 起订≥25 千克
    供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09
    展开
    详细说明
    醋酸酯淀粉型号:食品级、工业级、饲料级  
    醋酸酯淀粉包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
    醋酸酯淀粉含量:99.9%  
    醋酸酯淀粉产地:国产/进口   
    醋酸酯淀粉性状:白色粉末  
    醋酸酯淀粉用途:增稠剂,稳定剂,粘结剂
    醋酸酯淀粉生产厂家:郑州龙和化工有限公司
    品名:醋酸酯淀粉
    储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
    醋酸酯淀粉CAS号:9045-28-7 
    详细介绍:别名 醋酸淀粉、醋酸淀粉酯
    性状 白色粉末。
    特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
    用途增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。
    使用方法 低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠剂,其优点是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定。常将其进行复合变性,交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性,低温储存和冻融稳定性也高,适于罐头类食品应用,能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯,羟丙基取代度约3~6,乙酰基取代度约0.5~0.9,为口香糖的好基质,不溶于水,口嚼弹性好。用量 用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。
    运输方式:物流、汽运、快递等,款到当天发货或物流快递代收货款;
    服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。
    欢迎新老客户致电洽谈!
    检测项目 质量标准 
    乙酰基 ≤2.5% 
    其它变性淀粉 ≤10mg/kg 
    水分  10.1%
    斑点  个/cm²0.4
    PH值  5.3
    灰分  0.2%
    白度  89.5%
    蛋白质 0.06%
    二氧化硫 mg/kg 未检出
    砷   ≤2mg/kg  
    铅   ≤3mg/kg
    菌落总数 ≤5000 CFU/g
    霉菌和酵母数≤500 CFU/g
    大肠菌群  ≤70MPN/100g

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