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壳聚糖

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  • 经营模式:贸易商
  • 注册资本:100万人民币
  • 企业类型:企业单位(贸易商)
  • 主营产品: 甜味剂   酸味剂   增稠剂   增味剂  
  • 公司地区:河南/郑州
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本页信息为郑州万顺食品科技有限公司为您提供的“壳聚糖”产品信息,如您想了解更多关于“壳聚糖”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
基本参数
服务项目 浏览量0 发布时间2013-10-28
品牌未填 所在地河南 郑州 起订未填
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09已下架
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详细说明
用途:甜味剂 外观性状:白色粉末 含量:99 重金属
壳聚糖(chitosan)是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的,化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖,自1859年,法国人Rouget首先得到壳聚糖后,这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注,在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者,壳聚糖降血脂、降血0、小麦中的主要蛋白质,主要成分为麦醇溶蛋白和谷蛋白。遇水溶胀有弹性,但不溶于水。溶于碱,部分溶于乙醇和稀酸。

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