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58度金门特级白金龙高粱酒

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基本参数
服务项目 浏览量13 发布时间2014-04-13
品牌金门高粱酒 所在地福建 厦门 起订≥1 件
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【规格】:300ml/600ml/750ml
【单位】:件(1*12盒)
【酒度】:58

金门高粱酒的原料 :
旱地高粱 小麦 泉水
金门高粱酒特点:
好喝,不钻心、不伤脑、不易醉,不上头。:清香典雅;味绵柔尚醇厚;香味协调;甘冽;净爽;余味久长;风格典型
56度金门高粱酒十二年窖藏-金门高粱酒制程:金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分:制曲:原料采用本地所产的小麦,经研磨 搅和 制曲块 培曲 堆曲 磨渠 加入高梁发酵 完成制曲工作。酿酒:原料采用金门种植高梁为主,经浸泡 蒸煮 冷却 扮曲 发酵 蒸馏(第一道酒) 再扮曲 再发酵 再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。包装:将蒸馏的第一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖,经六个月以上时间除去糟味,再经品质品鉴,达到出厂水准再灌装为成品应市台湾金门高粱酒进军大陆市场年销售福建达五十万瓶被誉为金门三宝。

 

首届金门高粱酒节今日在厦门亮相

台海网5月18日讯 (海峡导报记者 林靖东 许巧娜)今日上午10:40,第十四届海峡两岸经贸交易会金门馆开馆盛典暨首届金门高粱酒节在厦门海峡国际会展中心7号馆举行,包括花式调酒、魔术表演、现场品酒、猜“金酒拳”等活动都将一一亮相。

  本次活动策划、“金门旅游达人”杨再平告诉导报记者,在大陆举办首届金门高粱酒节的意义,主要是想透过整合行销方式,强力凸显金门高粱酒为金门文化创意特产的“龙头”地位形象;并希望达到以金门高粱酒为媒介,运用“母鸡带小鸡”策略,带领金门其他特产一起拓展大陆市场,并吸引大陆同胞到金门酒乡进行免税购物游的金门整体行销目的。

  为达到现场吸睛的效果,今年金门馆展区还特别邀请全台湾第一个以妈祖信仰文化中的千里眼、顺风耳为创意元素组成的“金门县浯岛Q版电音千顺神将团”,首次跨海到大陆表演,以彰显闽台两岸“史缘久、地缘近、血缘亲、文缘深、语缘通、神缘合、俗缘同、商缘广”的八缘之亲。此外,在金门迎城隍庙会绕境阵头中的超人气舞团 “KDC金门流行舞蹈舞团”,也将由曾获得“金门花蛤仙子”选美奖项的团长李依文,应邀首次率团在大陆亮相,以精湛舞技展现金门独特的战斗气息和高粱酒乡风情。

  把“金门三宝”变成“金门六礼”

  “金门旅游达人”杨再平昨向导报记者表示,金门旅游产业要进一步向前发展,除了提升旅游质量外,更要创新,尤其在特产纪念品、伴手礼市场上,可以发展成为文化创意产业或文化旅游产业,创造和提高旅游收益。为此,杨再平将过去口耳相传的 “金门三宝”(菜刀、贡糖、高粱酒),重新整合打造成为“金门六礼”,赋予“福、禄、寿、喜、康、宁”的文化意涵和美好祝愿。

  所谓“金门六礼”,“福”指金门贡糖,这是进贡给皇家的御品,有口福的人才吃得到;“禄”是金门炮弹菜刀,指将废弃的炮弹壳切片锻造成实用的菜刀,可说是“点铁成金”;“寿”是金门手工面线,取其长寿祝福长命百岁;“喜”则是金门高粱酒,人逢喜庆之事就要喝金酒助兴;“康”代表的是金门保健药材一条根,可以带给大家身体健康;“宁”则是指以金门村落守护神风狮爷为造型所创作的工艺品,可以保佑全家安宁。

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