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乙基麦芽素

 
品牌: 鸿祥
单价: 155.00元/千克
起订: 25 千克
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 河南 郑州
有效期至: 2025-03-09 [已过期]
最后更新: 2022-06-08 09:21
浏览次数: 8
 
公司基本资料信息

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详细说明

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【产品名称】乙基麦芽素

【产品性状】乙基麦芽素为白色粉状或针状结晶物。

【产品作用】

乙基麦芽素增香剂、香味增效剂、改良剂,乙基麦芽素是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂,是肉制品、糖果、饼干、糕点、饮料、汤料、调味品、香精、果酒、果冻、果酱、饲料、烟草、高效、安全、无毒、用量极少、效果显著的高级食品添加剂。具有增香、增甜、改良与定香、抑酸、抑苦、防腐、除刺激之功效,香精配制、食品、果酒、方便汤料、烧腊、罐头、肉制品、制药、日用化妆品等产品的良好香味增效剂。

【范围及添加量】

类别

名称

添加量

烘烤食品

饼干、莎琪玛

糖果、巧克力

面包、蛋糕

0.8-1‰

1.2-1.5‰

0.8-1.2‰

乳类食品

奶油饼、奶油可可饼

冰淇淋、酸奶

1-1.2‰

0.008-0.012‰

饮料

啤酒、果香型碳酸饮料

汽水粉

罐或瓶装汽水

0.03-0.05‰

0.008-0.06‰

0.03-0.08‰

0.02-0.08‰

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