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脱氢醋酸钠,脱氢醋酸钠报价

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基本参数
服务项目 浏览量3 发布时间2012-11-19
品牌百和 所在地河南 郑州 起订≥25 千克
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09
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详细说明

脱氢醋酸钠是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认可的一种安全型食品防霉、防腐保鲜剂。结构式: C8H7NaO4·H2O

产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate 分子量:208.15

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脱氢醋酸钠为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,脱氢醋酸钠是一种新型防腐剂、保鲜剂。脱氢醋酸钠用作食品防腐剂,保鲜剂。脱氢醋酸钠该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,脱氢醋酸钠广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠本品最大特点是在酸性或碱性条件下都有效,脱氢醋酸钠是一种广谱型防腐剂。脱氢醋酸钠本品对光和热稳定,煮沸烧烤食品加热不破坏其防腐功能。脱氢醋酸钠本品在新陈代谢过程中逐渐解为乙酸,对人体无毒。在降解过程中,有抑制肝癌的发生或延缓作用;使用中不影响食品口味。脱氢醋酸钠本品使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/51/10脱氢醋酸钠使用量一般为0.01%~0.05%,脱氢醋酸钠在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐作用。脱氢醋酸钠,脱氢醋酸钠生产厂家 ,脱氢醋酸钠报价,脱氢醋酸钠生产厂家

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