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    服务项目 浏览量0 发布时间2012-09-27
    品牌邦领 所在地福建 厦门 起订≥1 普通
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    展开
    详细说明
    【供应】厦门新饮专供邦领T50奶精/代理商/价格 基本介绍 植脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。 性能特点 植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，是口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于调陪各种各样奶茶、速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性。饼干可提高起酥性，不易走油等。 植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似“牛奶”，在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质稳定的前提下，可降低生产成本。 1.脂肪含量可随意调整，范围在5%-82%之间，油脂品种也可根据需要随意选择。 2.功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可发满足不同食品领域的加工需要。 3.风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。 4.微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。 5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白，降低成本。 适合咖啡厅，奶茶店，饮品店，冰淇淋店，面包店，酒店 适合做咖啡，奶茶，冰淇淋，果奶。25公斤/袋

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