服务项目 | 浏览量10 | 发布时间2013-04-22 |
品牌未填 | 所在地河南 郑州 | 起订≥10 公斤 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09已下架 |
性状:丁基羟基茴香醚(BHA)白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5倍,两者合用有增效作用。
是脂溶性抗氧化剂常见的一种,易溶于油脂,只要用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。BHA除抗氧化作用外,还有相当强的抗菌力。