服务项目 | 浏览量24 | 发布时间2018-04-09 |
品牌加诺红酒招商 | 所在地广东 东莞 | 起订≥1 件 |
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法国的波尔多(Bordeaux)是全球葡萄酒的圣地,不少中国人的启蒙葡萄酒都是从波尔多开始的。波尔多的葡萄酒贸易市场庞大复杂,它有近11,000家葡萄酒生产商,150名葡萄酒经纪人,超过50家葡萄酒合作社以及400多个酒商。生产商和合作社负责把葡萄酒生产出来,经纪人是生产商和酒商之间的“桥梁”,负责与生产商和酒商之间进行沟通、磋商和调解。酒商负责销售葡萄酒庄园、合作社或者独立生产商的葡萄酒。
法国波尔多产区大部分的葡萄园不是像勃艮第那样,一块一块命名的,通常是一片土地归为个人所有,土地上还建有一座城堡或者房子,这样的地产都被称之为酒堡或者酒庄。 产区气候,典型的地中海型气候区,大西洋温暖气候,夏季炎热。
波尔多地区有8000多个不同的酒庄。直到最近,最后一小部分的酒庄才把自己的名字通过酒标展示出来,以展现自己的品牌。
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很多人都挺听说过波尔多红酒,但是拿到一瓶波尔多红酒却不知道怎么去评价这瓶红酒,有一个很重要的原因就是不知道一一些关于波尔多红酒的专业术语。下面我们来看看这些专业术语到底是什么意思。
Bordeaux波尔多的一个产区 。波尔多虽说是一个葡萄酒产区,但是波尔多可以被划分为很多小块,每一块都是单独的一个法定产区,而往往产区划分的越小酒的质量酒会越高。像这支酒标上有个大大的Bordeaux,表明这支酒是波尔多最基础的葡萄酒。这样的红葡萄酒通常以美乐为主的混酿,通常也不使用新橡木桶熟化。简简单单,果香为主,单宁也不重。
Chateau是城堡的意思,Chateau Giraudot,既酒庄的名字,也可以说就是酒的名字。波尔多的酒庄有很多,每个酒庄一般就出产1,2款葡萄酒,往往就以城堡的名字命名。
Bordeaux Superieur,即超级波尔多。很多消费者可能被超级两个字吓到了,但实际上这是比较基础的。是以美乐为主的混酿,通常也不使用新橡木桶熟化。简简单单,果香为主,单宁也不重,饱满一点点。