服务项目 | 浏览量24 | 发布时间2018-04-09 |
品牌加诺红酒代理 | 所在地广东 东莞 | 起订≥1 件 |
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意大利——这个神秘而典雅的“靴子”国度,北到阿尔卑斯山脚,南到西西里岛,葡萄园几乎遍布整个版图,其中80%是红葡萄酒。雄伟的古罗马斗兽场、神奇的比萨斜塔、达·芬奇笔下的蒙娜丽莎……辉煌的历史让意大利人至今乐道不已,因传统与现代结合而在世界各大媒体屡屡夺魁的稀世佳酿更让他们自豪。
萨拉加诺酒庄(Tenuta di Saragano)是翁布里亚阳光美酒的代表,充分反映出当地的风土个性,香味浓郁,酒体饱满,果香味令人回味无穷。
提起意大利葡萄酒,一些人会觉得它是低端酒的代表。的确,意大利曾经一度以生产产量庞大、质量平平、价格便宜的葡萄酒为主,但如今的意大利葡萄酒行业早已今非昔比,很多酒庄开始不断追求葡萄酒的品质,也已经酿造出不少质量上乘的名品,如果还是以旧眼光看待意大利葡萄酒的话,我只能说是时候为它平反了。意大利葡萄酒之所以能崛起,离不开其优越的风土条件。意大利的地理位置十分独特,它西边是广阔的太平洋,东面是绵延的安第斯山脉,北边是阿塔卡玛沙漠,南近极地,各个产区的风土多样性极强;正因为如此,与世隔绝的意大利躲过了根瘤蚜的侵害,留存了不少珍贵的老藤葡萄树。在20世纪90年代,当智利的政治回归平稳,对国际市场也逐步开放的时候,大批的外国投资就被吸引过来,打开了意大利葡萄酒的新纪元。
意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立,将各自为政、酿酒业统一标准与分类,共分为四个等级:
DOCG,表示法定产区的优质葡萄酒,是最顶端级别(这是在1980年才进一步推出的,也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升);
DOC,表示法定产区葡萄酒,约等同于法国的AOC等级;
IGT,是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级;
VdT,是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。
全国可分20区,共有 246个DOC和13个DOCG。当然特许资格并不保证产品的质量,它只说明酒的出处和该区法定的条件。