法国波尔多红酒 深圳

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法国波尔多位于北纬45度，属于温带海洋性气候。这里气候温和，很少有霜害或冰雹，拥有充足的阳光，非常适合葡萄的成熟，尤其是美乐葡萄。但对于晚熟的赤霞珠品种，只有在上好的年份，或种植在很好的砾石土壤上的葡萄，才能够完美的成熟。因此在波尔多地区，年份是非常重要的。

由于靠近海洋，潮湿有时会成为一个主要问题。近年来最严重的一次是1991年，这年湿度极高，葡萄藤出现了灰霉和贵腐霉，导致红酒产量大大降低。此外大西洋的强风也会使葡萄藤受到伤害，因此波尔多人在西边种植了大量防风林来抵御强风。

波尔多地区被三条大河所切割开，来自中央山地的多尔多涅河（Dordogne）和源自比利牛斯山的加龙河（Garonne）在波尔多交汇成吉隆特河（Gironde）后流入大西洋。波尔多也就分为三个大区，左岸、右岸和两河之间。这三个大区不仅仅是地理上的差别，对于波尔多人或酒迷来说，更代表了风格各异的波尔多葡萄酒世界。

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对于不少消费者来说，“波尔多”就是顶端级别葡萄酒的代名词。其实，法国波尔多地区出产的酒品未必都是高端葡萄酒,很多还是一般消费者能够承担的起的。下面我们来说说关于波尔多红酒的价格表。

最主要决定酒的价格是红酒 平衡——感官的愉悦。它主要指的是葡萄酒的香气上的平衡和口感上酸度、甜度、单宁、酒精度以及各种香气的平衡。

还有的是保存的时间。不是所有的葡萄酒陈年之后都是更好喝，有的酒就是年轻时很好喝，有的酒由于葡萄品种本身的限制了陈年潜力。但如果果实质量不好，刚酿制出来时都生青酸涩，果香淡薄，即使存放再久，也没有办法弥补葡萄树上留下的不成熟，甚至变得更糟。        

在中国，人们最青睐的红酒就是法国红酒，特别是波尔多红酒。但是波尔多红酒种类繁多，价格高低不等。所以人们在购买波尔多红酒的时候会对想购买的波尔多产品进行估价，那价格因素有哪些呢‘？

1、波尔多不同产区葡萄酒的品质不同，其价位也就自然不同。在波尔多，价格高的葡萄酒落在波美候产区，其次是圣埃斯泰夫、波雅克、圣朱利安、玛歌、佩萨克-雷奥良、苏玳和巴萨克产区。如果想要购买价格较便宜的波尔多葡萄酒，则可以选择波尔多丘，波尔多丘葡萄酒一般为中等价位。而便宜的就是标志了波尔多、超级波尔多的干红、干白或者桃红葡萄酒，价格较低。

2、波尔多有不少分级制度，如圣埃美隆、格拉夫和梅多克都有不同的分级。一般而言，有评级的酒的价格要比无评级的酒的价格高，高等级的酒的价格要比低等级酒的价格高。

3、年份是影响葡萄酒质量的一大重要因素，当然也就会影响到葡萄酒的价格。近10多年波尔多的好年份有2010、2009、2008、2005、2003、2000。一般的年份有：2013、2012、2011、2007和2002等。即使来自同一产区同一酒庄的同一款酒，一般年份的酒要比好年份的酒便宜。