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基本参数
服务项目 浏览量14 发布时间2017-11-14
品牌加诺红酒招商 所在地广东 东莞 起订≥1 件
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09
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详细说明

意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立,将各自为政、酿酒业统一标准与分类,共分为四个等级:

  DOCG,表示法定产区的优质葡萄酒,是最顶端级别(这是在1980年才进一步推出的,也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升);

  DOC,表示法定产区葡萄酒,约等同于法国的AOC等级;

  IGT,是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级;

  VdT,是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。

  全国可分20区,共有 246个DOC和13个DOCG。当然特许资格并不保证产品的质量,它只说明酒的出处和该区法定的条件。


萨拉加诺酒庄(Tenuta di Saragano)位于意大利的翁布里亚产区,是当地拥有悠久酿造葡萄酒历史的酒庄之一。十九世纪初的时候,是这个区域的企业家和生意人经常光顾的地方。李卡多伯爵(Riccardo Pengelli Benedettoni),意大利贵族成员之一,他管理着这份几个世纪以来属于他们家族的产业。他从其他酒庄采购葡萄酒,然后销售给客人。他的祖先,十三世纪的诗人杰克潘(Jacopone),被称为意大利语言学之父。


保证法定地区级  Denominazione di Origni Controllata e Garantita(D.O.C.G)

  从DOC级产区中挑选品质顶端优异的产区再加以认证,接受更严格的葡萄酒生产与标示法规管制。为意大利葡萄酒等级中最顶端的一级。必须在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。

  DOC和DOCG级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。

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