服务项目 | 浏览量15 | 发布时间2017-10-20 |
品牌加诺红酒代理 | 所在地广东 东莞 | 起订≥1 件 |
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如果你想加盟波尔多红酒,必须了解波尔多红酒。对于红酒来说,年份是一个能决定红酒好坏的重要因素。
1、1982年份
这是一个异常好的年份,可以多关注一些来自圣朱利安(Saint-Julien)、波雅克(Pauillac)或波美侯(Pomerol)产区的葡萄酒。
2、1986年份
那些投资了该年份波尔多葡萄酒的人,一般都获得了很好的收益。
3、2000年份
圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆产区的葡萄酒在该年份表现得极好。玛歌(Margaux)产区和波美侯产区的葡萄酒也有不错的表现。有人认为,该年份是上世纪最后10年很好的年份之一,并且该年份的葡萄酒现在已经进入了适饮期。当然,这些葡萄酒如果进一步熟成,应该还能发展出更好的品质。
4、2005年份
虽然罗伯特。帕克(Robert Parker)对该年份的波尔多红葡萄酒没有给出特别惊喜的分数,当仍有不少人认为,2005年份是一生之中遇到的好的波尔多年份。
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法国波尔多位于北纬45度,属于温带海洋性气候。这里气候温和,很少有霜害或冰雹,拥有充足的阳光,非常适合葡萄的成熟,尤其是美乐葡萄。但对于晚熟的赤霞珠品种,只有在上好的年份,或种植在很好的砾石土壤上的葡萄,才能够完美的成熟。因此在波尔多地区,年份是非常重要的。
由于靠近海洋,潮湿有时会成为一个主要问题。近年来最严重的一次是1991年,这年湿度极高,葡萄藤出现了灰霉和贵腐霉,导致红酒产量大大降低。此外大西洋的强风也会使葡萄藤受到伤害,因此波尔多人在西边种植了大量防风林来抵御强风。
波尔多地区被三条大河所切割开,来自中央山地的多尔多涅河(Dordogne)和源自比利牛斯山的加龙河(Garonne)在波尔多交汇成吉隆特河(Gironde)后流入大西洋。波尔多也就分为三个大区,左岸、右岸和两河之间。这三个大区不仅仅是地理上的差别,对于波尔多人或酒迷来说,更代表了风格各异的波尔多葡萄酒世界。
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法国波尔多产区大部分的葡萄园不是像勃艮第那样,一块一块命名的,通常是一片土地归为个人所有,土地上还建有一座城堡或者房子,这样的地产都被称之为酒堡或者酒庄。 产区气候,典型的地中海型气候区,大西洋温暖气候,夏季炎热。
波尔多地区有8000多个不同的酒庄。直到最近,最后一小部分的酒庄才把自己的名字通过酒标展示出来,以展现自己的品牌。
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