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驴掌柜阿胶糕

 
品牌: 雨露国际
单价: 面议
起订: 1 件
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 山东 济南
有效期至: 2025-03-09 [已过期]
最后更新: 2017-06-03 11:18
浏览次数: 11
 
公司基本资料信息

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详细说明

顾客从她的购物经验及其他品牌对比来后,会提出说我们的价格高了。例如其他厂家的阿胶糕的500克的,价格可能就100元多,或者淘宝有卖几十块钱的阿胶糕,而我们的驴掌柜阿胶糕显然是超过这个价格了。对于这种情况,我们不要急于反驳顾客说我们的价格并不贵,一般最简单的回应方法就是:“您觉得贵了多少?”,如果顾客把你的价格与其他产品做比较,你很快就会从顾客嘴里知道具体是哪个品牌,而你只需要证明你的价格与这位竞争对手之间的差距是合理的即可。就比如质量,口感,国企厂家,等。



阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。据历史记载,李时珍生于1518年,死于1593年。

在东阿当地还流传着一个古老的民谣,“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”

在制胶过程中,采用金锅银铲,烧桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成胶。

据记载,东阿于北宋开宝二年(969年)开始出现阿胶作坊。

至清代,南北多家中医慕名而来,诊病兼营阿胶。当时,规模较大的制胶作坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、任氏润惠堂、于氏天德堂、王氏景春堂、陈氏东岳衡药店等10余家。


磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好,速度飞快。(如果要加桂圆、红枣(去核)、枸杞可以放在里面一起搅)

  三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到 一个小时。蒸的过程经常搅拌,等到冰糖全部融化后就取出来,等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余 的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉 去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。


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