食品级海藻酸钠增稠剂

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一、【海藻酸钠】产品介绍：

   ●海藻酸钠品名：海藻酸钠、褐藻胶、褐藻酸钠

   ●海藻酸钠英文名称：Sodium alginate （常用简写 SA或NaAlg）

   ●海藻酸钠化学式：(C6H7NaO6）x

   ●海藻酸钠CAS号：9005-38-3

   ●海藻酸钠颜色和性质：海藻酸钠为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。海藻酸钠溶于水成粘稠状液体，1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定，加热至80 ℃以上时则粘性降低。

二、【海藻酸钠】作用：

   海藻酸钠，一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。

三、【海藻酸钠】具体用途：

   1、海藻酸钠用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

   2、海藻酸钠作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

   3、海藻酸钠可做稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。

   4、海藻酸钠用于增加血容量和维持血压，排除烧伤所产生的组胺类毒素以及创伤失血、手术前后循环系统的稳定、大量出血性休克、烧伤性休克、高烧和急性痢疾等全身脱水，治疗效果良好。还具有使胆固醇排出体外，抑制Pb、Cd、Sr被人体吸收以及保护胃肠道、整肠、减肥、降血糖的作用。海藻酸钠在药剂上主要用作助悬剂、乳化剂、黏稠剂、微囊的囊材等。

   5、海藻酸钠是一种高粘性的高分子化合。海藻酸钠与淀粉、纤维素等的不同之处，是它具有羧基，是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷键形成的高聚糖醛酸。

   6、海藻酸钠用于其他方面：

   海藻酸钠用于医药品：牙科咬齿印材料、止血剂、涂布药、亲水性软膏基质、避孕药等。

   海藻酸钠用于化妆品：牙膏基料、洗发剂、整发剂等。

   海藻酸钠用于印染工业：媒染剂、整理浆料、印花浆料。纺织工业：经纱浆料、防水加工、制造花边用水溶纤维。

   海藻酸钠用于造纸工业：施胶。

   海藻酸钠用于矿业：选矿用浮选取剂、钻探泥浆调整剂、陶瓷器粘合剂。

   海藻酸钠用于橡胶工业：胶乳浓缩剂。

   海藻酸钠用于涂料工业：水性涂料，耐水性涂料。

   7、海藻酸钠还可做稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。

四、【海藻酸钠】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。