| 服务项目 | 浏览量16 | 发布时间2017-01-02 |
| 品牌春雷杂粮 | 所在地山东 德州 | 起订≥1 件 |
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五谷杂粮补五脏 吃对颜色保健康
中医有“五色养五脏”之说，即通过食用不同颜色的食物养护不同脏器，如青色护肝、红色养心、白色养肺等
五色(既青.赤.黄.白.黑)的食物对应五行，因此对人体的五脏有不同的滋补作用。值得注意的是，各个脏腑之间是相互联系的，因此，必须要平衡摄取，不能偏食一色，要让五脏同时得到滋补。
青色护肝：青色食物有清肝解毒的作用，有益肝气循环和代谢，防肝病。另外，青色食物还有消除疲劳、明目、保健视力和提高人体免疫力的功能。推荐食物：绿豆、黄瓜、花椰菜、毛豆、芹菜、菠菜、竹笋等。
红色养心：红色食物能提高心脏之气，可增强人体组织中的细胞活性，多吃红色食物不仅能预防感冒，而且还能补血、活血和补阳。推荐食物：红花、山楂、红枣、红豆、番茄、苹果、樱桃、荔枝等。
黄色益脾：中医认为，黄色食物能提高脾之气，增强消化功能，促进和调节新陈代谢。另外，五脏六腑都依赖脾胃的滋养，所以黄色食物是人体的血液、精气和运转动力的主要来源。推荐食物：黄豆、花生、小米、玉米等。
白色入肺：白色食物有养肺之功效。适当地多吃白色食物可提高肺之气，能够直达肺经，滋阴润肺。推荐食物：薏仁、杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等，但过敏性体质慎用。
黑色补肾：黑色对应的是肾，黑色食物有补肾功效，并且能保健、养颜、抗衰、防老等，对生殖、排泄系统都有益。
推荐食物：黑木耳、黑葡萄、黑桑葚、海苔、黑豆、豆豉、紫米、黑芝麻等。
如何辨别真黑米
专家提醒，正宗的黑米有光泽，米粒大小均匀而且有米沟。由于在碾米的过程中，有些黑米的米皮会被磨损，所以黑米中往往掺有些许一头黑一头白的“杂米”，这是正常的现象。如果消费者要鉴别黑米是否染色，可以通过以下几种方法：首先，看表层，天然的黑米表皮层带有光泽，染色的黑米则没有光泽；其次，看米心，天然黑米的米心应为白色，而染色黑米的米心则是透明的，甚至有些还会被染料渗透；最后，看水色，若泡米水呈紫褐色、紫红色，则是天然的，若泡米水的颜色像墨汁一样，则很有可能是染色黑米。
糯米食疗养生，春雷五谷杂粮的养生功效
糯米对于中国各个地方的朋友们来说相信都不陌生，尤其是在江南等地的朋友们来说，有着各种各样美味的用糯米做成的糍粑，其实糯米不仅散发着诱人的香气，而且糯米的保健养生功效也是非常好的，尤其是糯米在食疗养生的方面也是有着非常大的作用的，相信大多数朋友们都有注意到，在很多地方熬粥都会选择用糯米，使得粥的香味更浓郁，而且更有利于朋友们的消化，这只是糯米养生的一个方面的美容！
首先要给朋友们介绍的就是糯米的一些食疗养生功效，糯米本身就一个非常好的保健养生食品，糯米除了上述帮助朋友们的肠胃加快消化功能之外，糯米还有帮助贫血的朋友们补血的作用，对于补血效果最好的是紫糯米，紫糯米中含有大量的铁元素帮助朋友们补血养生，因此贫血的朋友们可以多喝一些紫米粥来养生。
接下来就是糯米还有帮助朋友们调理脾的作用，尤其是对于脾虚的朋友们就可以多吃一些糯米来养生，而且有胃寒的朋友们也可以通过糯米来起到暖胃的作用，糯米是一种相对比较温和中性的食物，所以滋补效果是不需要怀疑的！
最后就是朋友们在选择糯米养生的时候可以搭配上排骨，这样的保健养生效果更佳而且是一道美味的佳肴，朋友们可以尝试做糯米排骨养生，就是糯米磨成面之后包裹在排骨上，然后放上一些调料，然后就放到蒸锅里进行蒸煮，这样糯米的各种营养素融入到排骨中，从而很好的实现了食疗养生！
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