香菇酱

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品名：兴利原味香菇酱（调制品）

配料表：香菇、大豆油、甜面酱、酱油等

净含量：210g

保质期：18个月

储藏方法：每次食用后拧紧瓶盖，冷藏更佳。

产地：湖北钟祥

生产日期：见瓶盖

营养成分表

众所周知，过去只有干品香菇在市场上销售，但干香菇电商销售多年来一直不理想。经市场调查造成干香菇销售不好的最主要原因有两方面：1、目标群体错位：淘宝网购的主力是80/90后，但是做饭的是60/70后；2、干香菇发泡时间长：正常发泡要4-6小时，很多消费者临时想吃，无法食用。

为解决此问题，香菇产业链上企业纷纷使出浑身解数，至今市场上熟知的香菇类产品有：速食香菇、速食香菇汤、关东煮、香菇酱、香菇水饺、香菇包子、香菇饼干、香菇罐头、香菇酱油、香菇调料、香菇豆干、油焖香菇、香菇膏、香菇粉、香菇精、香菇脆、香菇多糖等等。　利用香菇进行深加工的产品越来越多，并且得到市场的快速接受，增加了香菇的市场消费。

香菇产业链长，香菇种植分散，规模化种植、生产短时间难以形成。如何对香菇的“原料——种植——收购——加工——销售”全产业链进行整合，是香菇产业链亟待解决的问题。

2015年随着“互联网+”战略的推进，各地也高度重视“互联网+产业”的发展。我国作为农业大国，“互联网+农业”更是牵动着千千万万企业家的心。

这不，中国网库于15年11月推出中国香菇汤交易网，致力于帮助香菇产业链企业对接互联网。中国香菇汤交易网一经首先，就受到了香菇产业链企业的广泛关注，香菇行业的规模型企业湖北钟祥兴利食品股份有限公司更是抢先入驻。

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