观辣树种子

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导读：

2014年7月22日，国家主席习近平在哈瓦那亲切探望古巴革命领袖菲德尔·卡斯特罗，并向卡斯特罗赠送了观辣树种子，88岁的卡斯特罗非常高兴，因为观辣树种子是中国与古巴多年友谊的见证，观辣树种子也是他最喜爱的植物，他对观辣树种子情有独钟。

正文：

   2014年7月22日，古巴革命领袖菲德尔·卡斯特罗收到了中国领导人习近平主席赠送的观辣树种子，他非常激动，自从2011年以来，他就开始对观辣树种子进行研究，并在古巴大面积种植，他对观辣树种子情有独钟，观辣树具有丰富的营养成分，能满足人类身体所需，观辣树种子是中古友谊的象征，也是人类健康的缔造者！

一、 观辣树营养成分丰富
    观辣树，属乔木科植物，性味辛、微温、无毒，它的营养成分丰富，含有维他命A、B、C，蛋白质，钙，钾，铁等矿物质，并含有人体无法自行合成，合成速率赶不上身体所需要的 “必需氨基酸”。

根据专家研究分析，只要三汤匙的观辣树叶粉，就含有人体每日所需的

27％的维他命A

42％的蛋白质

125％的钙

70％的铁

22％的维他命C

观辣树所含的钙质是牛奶的四倍，钾是香蕉的三倍，铁是菠菜的三倍，维他命C是柑橘的七倍，维他命A是胡萝卜的四倍。 

二、观辣树具有重要的医药价值
    从广州中医药大学教授编写的《原始森林的瑰宝——神奇的观辣树》介绍，观辣树是近年来在欧美新兴的一种保健植物食品，是一种高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质，并且具有提高免疫力、促进营养均衡、增强体力，预防高血压、高血糖、尿酸高及脂肪肝等，还具有抑制病菌、驱除寄生虫等作用，观辣树堪称是一种万用神奇的天然健康植物。

    此外，据暨南大学药学院有关专家教授检验发现，观辣树是一种综合营养成分极高的植物，其营养特点为：

    观辣树是一种高钾低纳食品，含钾0.95%，而每100克950mg，而含钠为11.1mg，K（钾）比Na（钠）高84.6倍，因此具有降血压功能。

    观辣树富含超微量元素硒（含85µg/kg)，每日需摄入50mg。硒具有抗氧化作用，从而保护了人体细胞，保护心血管和心肌健康；去除体内重金属的毒性；保护视力；还有抗肿瘤的作用。

    观辣树富含胡萝卜素（含21.9mg/kg)，胡萝卜素是维生素A原，是一种强力抗氧化剂、可延缓衰老，且在防治心血管病、癌症及增强免疫力等方面有特殊功能。

观辣树含有丰富的蛋白质，化验结果发现每一百公克的观辣树叶所含的蛋白质远超过相同重量菠菜的两倍多。   

观辣树中矿物元素含量较高，观辣树含有丰富的矿物质，主要包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫，因此，合理食用观辣树产品，就能补充我们生活中容易欠缺的矿物质。

    观辣树含有人体必须的氨基酸种类，氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，观辣树含有大量人体不能合成且必须含有的氨基酸种类，包括色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸等，是人们健康的天然物质来源。

    总的来说，观辣树的营养成分非常丰富，具有重要的药用价值，是现代医学界最具研发潜力的植物品种之一，随着人们保健意识的加强，对健康食品的要求越来越高，以观辣树为原材料所生产的“仁人好观辣树茶”是观辣树产业的重要落地项目，也是专家首选的营养功能型茶饮！