一、项目简介：
章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子随后在东南亚各地区流行起来，成为个地区的新兴食品之一．章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔等。而船之屋章鱼小丸子是一种男女老少皆宜的大众化特色休闲小吃，有着营养丰富、新鲜美味可口的纯正品质，章鱼小丸子口味香脆、营养均衡且不油腻，配上秘制专用酱料、秘制芥辣酱、专用沙拉酱、调味黑胡椒粉和醇香柴鱼片，更突出了章鱼鲜味。船之屋章鱼小丸子以沙拉味和芥辣味为主，辅以辣粉等其它辅助性调味来适度调整以适应各地饮食习惯的地域性差别。船之屋章鱼小丸子的主要优点是外脆内软、椰菜爽 口、章鱼鲜味、芥未刺激。
二、章鱼小丸子市场分析：
章鱼小丸子是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。章鱼小丸子是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，与正规的厂家合作，一般首期投资总投资仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润。
三、章鱼小丸子相关原料和配件：
开一家章鱼小丸子店，原料是关键。长期的开店经营和培训中，经过总结后认为：作为一家最基本的起步章鱼小丸子店，下面设备原料是必须的：章鱼炉---章鱼小丸子店的核心设备。章鱼烧粉，章鱼，沙拉酱，柴鱼片，章鱼小丸子口味的重要保障之一．章鱼小丸子所需的机器设备包括电热两头鱼丸炉/电热三头章鱼小丸子机器/燃气两头鱼丸炉/燃气三头章鱼小丸子机器、章鱼丸浆料专用漏斗、手动打蛋器、鱼丸专用夹子、钢签、鱼丸专用盒子、竹签、民族服装、特色灯笼等
四、章鱼小丸子店面分析：
1 、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。
2 、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街；
3 、店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧
4 、连锁经营：购几台设备，自己掌握香料配方，雇人营业，利润提成。
五、项目加盟方式：
地 址:无锡市滨湖区方庙路35号。
乘车路线：可从火车站、汽车站或招商城乘77路公交车到江南大学站下车。
从新区公交总站乘128路到无锡军分区下车。
从市中心乘105路公交车到江南大学东门下车。
从中央车站乘133路公交车到方庙路下车即到。
电 话: 0510-66812185
手 机: 13585049158
在线QQ: 634499471
负 责 人:韩新峰 经理
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