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　秋季降临，流行性流行症盛行，食物安全出产特别重要。10月18日，广安市武胜县街子镇小学安办和后管办联合组织对食堂进行安全大查看。由校长蔡兵，分担校园安全副校长吴云,分担校园后管办副校长毛艳琼，安办和后管办负责人组成的查看组，对校园食堂的食物出产各个场地和操作环节进行了全面细致的查看。四川广安墙体广告 　　从食物质料的采购及送货验收到入库的标准储存，从食材的洗切准备到蒸煮加工，从饭菜加工到分餐配送，从试测验吃到留样保存，从餐厨回收到厨余处理，从餐具清洗到消毒存放等等各个环节都进行具体的查看，充分肯定了食堂出产的操作标准，保证了食物的安全。一起对工人师傅辛勤的劳动表示感谢，并着重作业中既要战胜日常作业中的困难，又要特别注意本身的安全保护，有用防止烫伤等意外发作。四川广安墙体广告 　　在对食堂场地查看的过程中，进一步着重要做好环境卫生，随时保持清洁规整，切实做好“三防”作业。在查看食物安全出产管理资料及安全健康宣传栏的过程中，进一步辅导具体记载和标准管理资料档案，主动学习食物安全法律法规和健康卫生常识，进步食物安全的思想认识和作业能力，更好地做好服务。四川广安墙体广告 　　另，校园邀请天燃气公司专业检测人员对校园食堂及液化气瓶、燃气用具、气源供给、燃气泄漏报警装置和警示标志等设施进行查看，为广大学子人身安全保驾护航。四川广安墙体广告 　　经过本次查看，校园食堂安全出产作业进一步落实，校园食物安全和师生健康更有保障。四川广安墙体广告

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