服务项目 | 浏览量63 | 发布时间2018-08-28 |
品牌未填 | 所在地广东 深圳 | 起订≥10 公斤 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
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传统盆菜以木盆盛载,材料则一层迭一层的排放。不过,现今为了吃得热腾腾的盆菜,盛载的器皿渐渐改以铜盆、锑盆、锡箔纸盆等金属器皿代替笨重的木盆,甚至用塑胶盆来盛载。除此之外,这个转变亦与木盆容易藏污纳垢、存放易坏、添置和维修困难,以及环保卫生等原因有关,渐渐被瓦盆或金属盆所取代。
虽然吃盆菜只是新界原居民的习俗,每逢祠堂祭祀、生日及喜宴,才有机会一睹盆菜的风采。时至今日,经过百多年的时间洗礼,时下食法已改变了很多。联系13410255143韦经理