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月嫂市场调查: 不是月嫂荒是合格的太少

       春节后各地又传出月嫂出现供不应求的“月嫂荒”现象，那么现状到底如何呢？为此笔者走访了广州多家月嫂公司及广州家庭服务业协会，了解到业内的真实情况：不是“月嫂荒”，而是合格的月嫂太少，九成投诉来自单干月嫂。

1不是“能带孩子”就可以做月嫂

     每天都有几十人来咨询或报名成为月嫂，每月动辄上万元的工资吸引了不止是农村，还有很多二三线城市的中年主妇，‘二孩政策’之后更是井喷式的需求，因为随着年龄和收入的增加，二孩妈妈更愿意聘请月嫂。”

     高级培训讲师告诉笔者：“不是‘能带孩子’的保姆就是月嫂，只有经过专业训练的才是。月嫂的练成之路并不复杂，先到月嫂公司报名培训，半个月的课程后通过考试，公司才安排上岗”。笔者也通过走访了解到，各家公司的培训费用不尽相同，费用贵的往往在公司安排上岗的时候较少收取中介费，比如消费者聘请一个月嫂的价格是1万元，有些公司给月嫂7000元，有些给7500元。

笔者从医院的妇产科主治医师处了解到：“婴儿的身体极其脆弱，容不得稍有闪失，宝宝妈妈如果产后护理不当极易留下产后并发症，所以月嫂是个技术活。

2 有人做月嫂在广州买了房

      “正规月嫂的工作是负责婴儿的安抚、洗澡、每天活动记录（按小时）、妈***月子餐、催乳等。”从业8年的“优A级月嫂”乔女士告诉笔者：“这并不容易，晚上11时半睡，几乎凌晨2时宝宝就要起来吃奶，再到5时、8时吃两次，早上再给妈妈做月子餐，再到午餐，下午给宝宝洗澡，这种流程持续26天。

广州市宜尔宝家庭服务公司总经理助理吴洁仪带笔者去公司为学员提供的宿舍时说：“月嫂有很多故事的，这些女人背后往往肩负着整个家庭”。

3 月嫂市场将加速分化

     对于互联网企业的冲击，月嫂行业属于个性化服务，互联网下单更适合钟点工之类快捷服务，难道新生儿家庭不当面和月嫂接触考察，就把宝贝孩子交给一个互联网叫来的阿姨？

     互联网企业的介入会加速市场的分化，但冲击不大。月嫂这个行业更需要的是规范化，它需要社会各界的支持。目前市场中充斥着各种月嫂证件，大都是企业自己颁发的，虽然国家标准已经出台，但是不响应的企业不在少数，而消费者也不知道如何甄别挑选。

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牛奶和酸奶哪个更有营养？

牛奶的确非常有营养，是人体钙的很好来源，而且钙和磷比例非常适当，这种搭配，利于钙的吸收。孕妈妈如果每天喝一杯150g左右的牛奶，对补充钙质、睡眠都很有好处。但是，也有些孕妈妈有“乳糖不耐受症”，对牛奶过敏，喝了牛奶会出现腹泻、呕吐、恶心等症状，她们便会选择酸奶，酸奶有营养吗？

我们先从酸奶的制作方法说起。酸奶是这样做成的

1、在沸腾的牛奶中加入乳酸菌

2、在42℃的温度下进行发酵

3、冷却后放入冰箱。乳糖变乳酸，酸奶营养赞我们可以看到，酸奶的制作过程并没有破坏牛奶原有的营养，它和牛奶一样能够补充钙质，增加人体所需蛋白质。它只是把牛奶中的“乳糖”制了“乳酸”，这样，乳糖不耐受的孕妈妈就不会过敏了。

而乳酸，能够提高牛奶中钙、磷等矿物质在人体中的利用，使其更易被人体吸收。它有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖，对肠道健康很有好处。因为对原料有所要求，从食品安全性的角度上来说，酸奶比牛奶采用的原料可能会更令人放心。

TIPS：热喝牛奶，冷喝酸奶酸奶不宜热着喝，而应该冷藏或者常温喝，因为高温会破坏乳酸菌的生命力，令酸奶变质。而牛奶，则是热着喝，更利于肠道吸收。

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《火凤凰工程》

     由河南省家庭服务业协会，郑州市家庭服务业协会鼎力支持下，由河南爱子缘培训基地发起并组建了《火凤凰工程项目部》该项目由利德.博德人才成长学院、郑州市再就业孵化园联合给《火