酒店餐饮全集 培训光盘

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课程目录：

序号  课程名称  课程集数

1、    黄峥-酒店餐饮服务礼仪规范                6

2、    赵启孚-餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例     6

3、    周忠亭-超级餐饮管理                      6

4、    周忠亭-厨政管理实战宝典                  7

5、    周忠亭-酒店策划营销实战宝典              6

6、    周忠亭-酒店绩效考核实战宝典              6

7、    易钟-酒店餐饮企业文化建设整体解决方案     6

8、    朱明坤-餐饮连锁精细化成本管理5DVD         5

9、    易钟-轻松解决部门经理管理难题             4

10、    易钟-金牌主管领班管理提升方法            4

11、    易钟-如何提升客户忠诚度                  4

12、    易钟-一线服务员实战服务技巧              4

13、    易钟-如何服务好客户：五星级员工五大服务秘诀  4

14、   易钟-如何打造一流服务团队：王牌领班主管的实战服务技巧  4

15、    易钟-赢在个性：餐饮酒店如何做好个性化服务       6

16、    易钟-不用投资也赚钱：服务让酒店利润倍增          6

17、    区锐强-打造酒店餐饮连锁帝国之运营管理篇           6

18、    易钟-如何做一名点菜销售高手                     6

19、    易钟-向海底捞学服务：用服务提升企业价值          7

20、    杨铁峰-海底捞的经营智慧                         6

21、    周忠亭、郭海鸥、马磊-餐饮酒店4D现场管理          5

22、    李顺军-海底捞的管理智慧                         6