服务项目 | 浏览量68 | 发布时间2013-09-23 |
品牌未填 | 所在地山东 潍坊 | 起订≥1 袋 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
·用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。
·此外,六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
资料来源:http://www.qzlinsuan.com/