豆皮

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厦门友前食品科技有限公司是一家专业生产豆皮的企业。该豆皮产品是一种以特殊工艺技巧从黄豆中萃取其大豆蛋白而成的高营养价值的产品，堪称是流传几百年以来的特殊传统手工艺品，又称腐皮、腐衣、豆腐皮、油皮等等，其用途甚广，适用于食品加工包卷类，例如：闽南五香肉条、五香肉卷、港式点心、虾仁卷、花枝卷、蚵仔卷、菜卷、沪杭响铃、泉州鸡卷、鱼卷、湘粤烤素方、素熏鹅、素香肠等等。我司具有三十余年专业从事豆皮销售之经验，但对于现有传统的豆皮家庭工作坊之生产制造工作场所环境卫生条件简陋及对于豆皮质量安全完全没有控管管理等，直接影响消费者食品食用安全的问题一直耿耿于怀，无法释怀，日夜寝食难安，为了让消费者吃的安心、放心与健康，于是下定决心斥资近千万，引进国外高端现代化、自动化生产设备及技术，完全遵循国家质检局对食品质量安全管理规定及要求，从事建设制造工作场所的环境卫生设施及对于豆皮质量安全管理严格把关，配合我司所精心研发的高科技生产工法，以期能生产出让消费者食用安心的豆皮。由于我司研发团队不断努力精心研发高科技生产工法及周边自动化机器设备，已荣获国家知识产权局颁发多项专利，除能使豆皮生产自动化，降低生产成本，提高豆皮质量外，并研发使用豆皮加工的周边自动化机器设备“自动包馅包卷机”，可为食品加工业者提高生产效率，降低人工成本及确保食品的卫生质量安全。