草莓苗栽培技术

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草莓的生长环境

1、温度

   草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5～30℃，适温15～22℃，茎叶生长适温为20～30℃，芽在-15～-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃，开花结果期4～40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

2、光照

   草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性；光强时植株矮壮、果小、色深、品质好；中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

草莓的经济价值

   草莓行业前景分析指出国内草莓消费以鲜果消费为主，国内主要大中城市对草莓鲜果消费需求旺盛，除少数西北偏远地区无法实现远距离销售外，大中城市基本都能实现鲜果草莓需求的满足。

   草莓行业前景分析发现这几年，在北京、上海、广州、成都等大中城市郊区兴起了自助式的草莓观光旅游业。一般在草莓成熟时，果农开放草莓园，消费者支付一定的费用即可在园内自由采摘草莓，并可在园内享受旅游、餐饮等其他服务。这种观光、休闲基地，很好的引导农业向第三产业发展，对果农和消费者来说都是一举多得，大大的增加了农民收益，将是以后草莓种植的发展趋势。草莓是多年生草本植物，是经济价值较高的小浆果，其果实柔软多汁、酸甜适口、营养丰富，而且外观美丽、香气浓郁，因而在国内外市场备受青睐，被誉为“水果皇后”。

草莓苗1.草莓苗选用适宜品种或者不同品种混栽选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全明星等品种花粉少、畸形果发生较多，应配植春香、达娜等品种作授粉株，以利于授粉受精，减少畸形果，提高大果率。　　

　　草莓苗2.选用无病壮苗无病壮苗根系发达，抗病能力强，生产出的草莓个大、产量高、品质优。　　

　　草莓苗3.施足优质基肥增施优质腐熟农家肥，可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分，增大果个，提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤，沟施与撒施相结合。　　

　　草莓苗4.实行轮作，避免重茬实行轮作能提高草莓的抗病能力，减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。　

　　草莓苗5.增加光照草莓开花前2周至开花期光照不足，会影响授粉受精，产生畸形果。果实着色期光照不足，会导致果实味淡、色泽差。在保证棚内温度的前提下，加盖的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕，利用反射光增加光照。阴雨天或雪天，可用白炽灯照明补光。　　

　　草莓苗6.起垄栽培和地膜覆盖起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触，增强阳光对果实的照射，减轻灰霉病发生，促进果实着色。地膜覆盖能提高地温，降低空气湿度，避免果实直接与土壤接触，有利于保持果面清洁。　　

　　草莓苗7.严格控制温度适宜的棚温为开花期白天22～25℃、夜间8～10℃，果实膨大期白天20～24℃、夜间6～10℃。棚内温度过高会缩短果实发育期，使果实变小。