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冬季草莓大棚栽培的技术要点

一、做好规范化定植。

①施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌

水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温

杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大

田。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含

硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入

土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂

。

②土壤消毒，进行一次土地消毒杀虫工作

，以减少土地病虫害的发生。

③定植。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，

通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中，如

果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就

达到了花芽分化。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9

月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米。东西向

双行栽种，亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，

并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增

多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平

，做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根

据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10

月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。

提高草莓的品质

   适时采收大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70％以上果面呈红色时万可采收。冬季和早春温度低，要在果实8－9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8—10时或下午4－6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。

提高草莓的品质

   合理施肥大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施基肥，及时进行追肥和经常喷施叶面肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾（生长弱时增施氮肥，结果多时增施钾肥）。一般每亩基施腐熟栏肥40担，配施复合肥30公斤，钙镁磷肥100公斤。中后期结合喷药，可喷叶面肥（200倍绿威18），可促进中后期果实的发育，提高果重及含糖量。　　

    摘叶疏果衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。