| 服务项目 | 浏览量1 | 发布时间2015-06-23 |
| 品牌宏大科创 | 所在地山东 济南 | 起订≥1 台 |
| 供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
山东千张机厂家直销各种型号小型千张机、中型千张机、大型千张机、仿手工千张机等，购机千张配方和千张机操作技术包教包会，免费，学会为止。咨询热线：０５３１－８８５５８１８６或１３０７５３０３７４３（24小时受理千张机咨询服务）免费索取千张机的详细参考资料。机器1年内出现质量问题免费更换零部件，10年保修，终身维护！
自动千张机采用自动化生产的概念，较手工制做的千张外形整齐美观，且独有的压皮辊构成，比手工制做的千张食之有口劲，有嚼劲，香而可口。
全自动千张机说明：
1、宏创全自动千张机源于实践，真正实用，出品率高，效率高：
目前，绝大多数泼片机的制造厂家都不从事千张的生产。这样一来，往往就会形成“所造非所用”的尴尬局面，其设备看上去外形美观、布局合理，但在生产实践中却不适用。而我公司所生产千张机、千张机获得国家专利证书，我们的全自动千张泼片机真正是“从实践中来，到实践中去”的“实战型设备”。
2、宏创全自动千张机生产速度快、产品厚薄可调：
因为千张的制做工艺会因季节不同而有所变化，所以生产速度必须能快能慢；又因为消费者的口味有所不同，所以产品厚度必须可厚可薄。使用我公司设备，您可在千张生产的快慢厚薄之间，轻松实现“双向调节”。
3、宏创全自动千张机自动折包，省时省力：
以往的千张生产,其折包（又称叠包）工作,都是通过人工来完成,费时耗力,效果也不理想.我公司设备具备自动折包功能，省时省力，整齐划一，可谓上佳之选。
4、宏创全自动千张机出品率高，效率高：
我公司设备设计科学合理,结构紧凑,占地少,长度只有1.5米,平面低,操作省力.出品率高,效率高。
仿手工千张机设备特点：
★一机多用：可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
★洁净卫生：符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。
★方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
★保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
★现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部
生产过程，真正喝上放心豆浆。
★多样选择：已有多种型号可供各类加盟者选择。
★品质卓越：使用优质不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
★价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。
仿手工千张机型号、配置详细说明：
FD-A 包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，压皮机，剥皮机，2个压皮箱，2卷布（200米），主机升降顶为螺杆升降机。
FD-B 包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，压皮机，剥皮机，2个压皮箱，2卷布（200米），主机升降顶为新一代液压自动升降机，自动化程度高，操作更方便，不易烧电机。
FD-C 包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布300米，主机升降顶为螺杆升降机。
FD-D 新一代液压自动升降顶，包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布。
FD-E 包含上门安装费用，包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布主机升降顶为螺杆升降机。
FD-F 包含上门安装费用，新一代液压自动升降顶，包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布。
详细了解千张机性能、型号等具体信息，请拨打：０５３１－８８５５８１８６或１３０７５３０３７４３进行咨询。
千张机制作千张流程：
1、选料：就是选大豆，含大豆蛋白质高的； 质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型 大豆要求：皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
2、浸泡：就是用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；这样对水质就有要求
3、清洗：就是断定大豆浸泡程度，将浸豆水沥干洗净
4、磨浆：先介绍正确使用磨浆机的要则：磨豆时：先开机，再加水，调磨距，加料；
5、磨完后：松磨距，再关水，关电源
6、煮浆：决定做什么产品，确定浓度，开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸，此前必须消泡
7、细滤：豆浆煮沸后，在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣，或在豆浆桶中残留的杂质，经细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀，产品口感细嫩
小结：经过前期工艺流程，生成豆浆的三要素：温度100；浓度根据产品确定；PH值6.8～7。
千张为半干性制品，是素馔中的上等原料；切成细丝，可经烫或煮后，供拌、炝食用或用于炒菜、烧菜、烩菜；可配荤料、蔬菜，如肉丝，韭菜，白菜等等，也可单独成菜。山东千张、东北千张的吃法一样、做法也大致相同，同样用黄豆浸泡进行磨浆-煮浆-点脑-泼浆-压制-剥皮的工作程序。
仿手工千张机安全操作注意事项：
1、安装仿手工千张机组同时，首先要在总电源上安装漏电保护器，因为生产千张车间里流有大量的水，如有漏电现象，人们触电可能性是相当大的，在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护作用。
2、安放仿手工千张机应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。
3、仿手工千张机在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。
4、安装泼皮主机，地面一定要平整，机身的前后、左右一定要保持水平，否则会影响到千张薄厚质量，自动折叠的千张也会前后不齐。
5、新机使用同时最关键的一个环节是将新干豆腐布用碱水煮1小时左右，否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
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千张营养价值高、市场需求量大、持续发展性强，目前市面上的千张几乎都是手工作坊式生产，效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究，制造出千张机组，使千张生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力；所产产品色鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品，采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方，一旦拥有、别无所求。
400-6352-900