经常会乐呵呵的等待着凉皮小店的窗口外，看着里面工作人员给我来一碗美味凉皮，还会馋猫似的说上一句：“多加些芝麻酱和面筋啊!”呵呵!不是嘴馋，是无法抗拒呢!这样，越来越觉得凉皮机是很重要的机器了，能生产如此的美食。
凉皮制作工艺是怎样的呢?就先说说我最爱吃的面筋吧!和面洗面筋要取小麦面粉，以二比一左右的温水和面的比例和成软面团，让它们发酵半小时左右，用清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀几个小时，夏天最好放入冰箱冷藏室，以防温度太高会变质。 然后就是，待上部澄清后沥出清水，加入各种作料，打搅均匀。接着就是制作凉皮了，将旋子内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火后取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮。一切准备就绪了，再加上面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、 味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，吃起来就更加美味可口了呢!其实这么繁琐的过程，凉皮机全自动的就搞定了。
1、全自动凉皮机工作流程：
只需将洗好的面筋水，放进机器里面，打开开关，机器会自动折叠，自动刷油，直接就可出成品！
2、全自动凉皮机一机多用，可生产凉皮，米皮，米粉，面皮，大拉皮等多种产品！
3、全自动凉皮机型号价格：凉皮机有从jm100型号到jm700型号，产量不同，价格不同，价格从1800到14800元
简直就是不能说，越说越馋，米皮酸辣可口、爽口开胃、食用快捷，老少皆宜，使用米皮机结构紧凑、节约能源、方便卫生，最小的投入，最大的收获，重要的就是吃得喜欢，吃得开心。
韩寒 一三六四一一四九零二二
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