| 服务项目 | 浏览量0 | 发布时间2015-01-09 |
| 品牌旭众机械 | 所在地广西 南宁 | 起订≥1 台 |
| 供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
广西双馅料斗自动包子机 南宁全自动包子机专卖店
【包子制作方法】
1.猪肉肥瘦按3∶7匹配。用绞肉机把肉绞碎成丁，然后用拌馅机把肉馅加入适量的水搅拌,让水完渗透到肉里然后放上其它盐,香油等调味料搅拌均匀,腌制半个小时后放入香菇大葱等物料搅拌均匀即可。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里.(葱末得提前用香油喂上)。
2.直接用搅拌机和好面团大约5分钟左右,然后用全自动压面机过几道保证面的劲道。
3.把和好的面团和调好的馅料直接放入包子机,做出来就可以做好的九折花包子。
4.然后把包子放入醒发箱,把温度和湿度调节到60度,醒发半个小时.
5.把醒发好的包子放到蒸箱里蒸8-12分钟,拿出即可食用
包子机的优点：
采用高科技高集成技术，机器维护非常方便，独立变频器、电机单独带动输馅系统，输面系统，成型系统，不易出现连带故障；
机箱内结构清晰明朗，各主件之间不存在任何连带磨损，提高整机操作稳定性，精确性，故障率低，故障诊断非常方便，操作简单轻松。
成型盘切刀与成型面嘴采用优质进口塑料钢，非常耐磨，耐高温，不影响包子做出来面皮的筋度与做出来包子的食用卫生，使做出来的包子表面光滑，细腻，成型盘切刀仿手工花纹，折皱非常漂亮。
广西南宁旭众包子机采用的是优质进口变频器，并非普通变频，进口变频控制输面输馅更加均匀流畅稳定，正常操作决不出现堵面堵馅的情况，使做出来的包子大小误差极小，相差克数只在1-2克。
旭众包子机采用优质镜面不锈钢，更方便平时机器清洁与卫生美观。
旭众包子机零部件都易拆易装，易清洗，零部件加工精密，数字显示操作面板，简洁明了。
广西南宁旭众包子机通过CE认证，国家专利产品，均有检验报告。
| 型号： |
BZ-42型双馅斗全自动包子机 |
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| 电源(V)： |
220V/380V(见机器铭牌) |
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| 功率： |
2.8Kw |
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| 规格： |
15-130 克/个 |
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| 产量： |
1800/2400 个/h |
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| 机重 |
320kg |
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| 外形尺寸(mm)： |
1500*650*1480mm(包括输送带) |
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产品简介:
为了提高工作效率,本机结合客户需求,特研发带有两个馅料斗的包子机, 使用本机可以更快速的更换不同馅料，改进型送面输馅系统，采用进口双变频及电机独立控制，性能更稳定，使用寿命更长。
整机采用食品级不锈钢制作，坚固耐用，外形美观，符合国家食品卫生及质量标准。轻巧型机身，人性化设计，结构紧凑，移动方便。
本机采用微电脑控制，自动化程度高，定量准确，使制品大小统一，花纹整齐美观，操作简单，5分钟即可自如操作。
制品大小、皮馅比例，可随意调整，一至二人均可操作。
先进的送面系统，充分保护面筋，使制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
该机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且适合各种工作场所。
新型输馅系统，出馅速度快，压力小，均匀，在生产过程中不掉馅，不会出现空包子，适合各种不同的馅料，并解决了普通包子机菜馅运行不稳定的问题。
制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
工作效率相当于8－12人工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期，最理想、高效的设备。
本机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂。
提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
如果您想进一步了解我公司的产品，欢迎您来电咨询或来现场参观考察
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