服务项目 | 浏览量21 | 发布时间2018-02-27 |
品牌宏日机械 | 所在地河南 郑州 | 起订≥1 件 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
花生油平底导热油炒锅的产品原理:平底导热油炒锅采用高温导热油为传热介质,使设备间接传热,使油料作物受热均匀,该炒锅为双层炒锅,中间夹层为高温导热油。物料在内层随导板而不停的翻动,物料随着机器的运转能在短时间受热,达到均衡受热的目的,该设备用煤、碳,气提供热源,也可全部使用电力。产品特点:适合炒制花生、大豆、芝麻、菜籽、胡麻等各种油料作物,具有不用人力翻炒,不易糊锅、节省能源的特点。经炒锅炒制过的油料油品油质纯正。使用方法:使用方法:投入物料、点火升温、设定温度、机器可正反转运转,让机器翻转,物料随机器翻转时自动滚到出口处排放物料。
宏日机械设备有限公司的成套油脂设备,花生的生物学介绍花生是我国六大油料作物之一,产量仅次如印度位居第二位。我国花生资源丰富,每年约有350万吨以上的花生用于制油,每年约生产出120万吨的花生粕,花生粕中含有丰富的蛋白质。氨基酸构成比例接近于动物蛋白质,是一种理想的食用植物蛋白资源。花生的化学成分组成
●花生仁含蛋白质26-30%、脂肪35-36%、糖类13-19%、粗纤维2.7-4.1%;
●花生蛋白主要是球蛋白、其氨基酸构成比例接近于动物蛋白质、吸收率高达90%;
●花生仁每克含VA0.26IU、VB18.5-14μg、VB21.05-1.57μg、烟酸88-200μg、生物素0.3μg、肌醇1800μg、可降低蛋白质营养性的胰蛋白酶抑制物仅为大豆的1/20;
●经烘烤后的花生,产生宜人的特殊香味,其挥发性香味含有230种以上的组成,其中脂肪族、芳香族和杂环化合物特别丰富;
●榨油后的花生饼蛋白含量高达60%,其中含有人体所需要的8种氨基酸是完全蛋白质;
●花生油属于不干性油,含有大量的脂肪酸,其中以不饱和脂肪酸为主,可以加工成色拉油、浓香花生油、纯正花生油等高级食用油脂。
宏日以严谨创新科学的管理办法,有着新益求新,精益求精的制作工艺,不断研发,不断创新的制造理念。宏日宗旨是:满足顾客的需求,尽心竭力为顾客解决技术问题。以确保产品质量,客户至上的经营理念,不断发展,不断壮大。欢迎国内外广大客户前来参观洽谈。
花生油的贮藏措施(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏, 否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温,常年均在20℃以下。(2) 对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸,以破坏金属离子的催化作用,延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质,有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种子榨出的脂肪油。压榨花生油(5张)【性味归经】淡,平。【功能】润肠通便。用于蛔虫性肠梗阻;外用穴位注射治炎症,地图舌。