微波烘干设备

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微波真空袋食品杀菌设备广泛用于真空袋装食品的杀菌，如休闲真空袋装食品、肉类真空袋装食品、鱼类真空袋装食品等，杀菌效果好，速度快，杀菌彻底。

微波真空袋食品杀菌设备利用微波杀菌的原理，当微波能与物料相互作用时，微波使物料内的细菌细胞分子进行破坏，是细胞分子壁破裂，从而造成细胞分子内的营养流失，使细胞的正常新陈代谢受到干扰破坏，使细菌的细胞的生长受到抑制，甚至停止生长或者死亡。越弘微波

微波真空袋食品杀菌设备的优点：

1、杀菌时间短。在70—80℃温度条件下，杀菌时间约3—5分钟。

2、杀菌效率高。

3、杀菌彻底。由于微波杀菌是直接对物料内、外同时加热杀菌，所以能穿透物料内部直接将物料内部的细菌杀死。

4、生产环境好。微波杀菌设备采用全不锈钢制作，采用电作为能源，在生产的过程中不会造成任何环境的污染

5、杀菌温度低。一般微波杀菌的温度在70—80℃，可以很好地保持食品原有的风味。

微波茶叶烘焙机是微波烘干、杀青的延伸应用，发展成熟，具有多种规格、型式可选择。 设备操作简单，省时省力，烘焙量大，效率高。

如果茶叶中还还有一定的水分，易发霉败坏，难以存藏所以须焙干以便收藏。而焙干温度的高低是决定茶叶品质的主要因子，当温度升高时，茶叶中的水分逐渐蒸发出来，而后香气伴随着水分蒸发出来，大部分香气成分中的芳香精油类沸点均在150度以上，因此茶叶烘焙的温度应在150度以下，通常以不超过110度为宜。通常较粗老的茶叶需较高的烘焙温度以藉焦糖产物掩盖粗老茶叶的粗菁味；细嫩茶叶则温度不可太高，而延长时间以使茶汤滋味转甘醇而香味又能适当发扬为原则。

同样温度下较嫩的茶叶耐火力较弱，茶叶烘焙时间宜缩短，较粗老的茶叶耐火力较强，茶叶烘焙时间需较长；粗制茶发酵程度较充足者，耐火力较弱，时间要缩短，反之要延长；外形紧结的茶叶耐火程度高，需较长的再烘焙时间，反之则缩短时间。

越弘公司研发、生产的微波茶叶烘焙机广泛应用于高~茶叶的加工生产中，可根据客户实际要求定制不同规格型号的设备。欢迎来电咨询、参观考察。

微波烘焙烘烤机

微波花生米烘烤设备适用于：带壳花生、盐水花生、红衣花生米、南乳花生、盐水花生、五香花生等烘干、熟化、烘烤。

传统的花生米烘烤设备采用的是高温熟化或炒制，其温度在180-200℃，烘烤炒制后的花生米口感较硬、味苦、不够香脆。而采用微波设备对花生米进行熟化，温度较低（温度在110-125℃之间），微波加热方式是由内到外同时加热，不会出现外焦内生的现象，口感更酥脆。

微波花生米烘烤设备特点：

1、速度快、时间短。一般从进到出8-10分钟即可完成烘烤熟化。

2、采用流水化作业，机械强度小。

3、产品品质好，烘烤后的花生口感酥脆、无苦味。

济南越弘工业微波设备有限公司竭诚为您服务