高压杀菌釜技术参数

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销售热线：183 6635 9259 诸城日通机械有限公司，主营杀菌锅，电气两用杀菌锅 间接加热，通过换热器进行加热，避免了杀菌水于物料直接接触造成的包装破裂现象。

◆间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需水处理化学制剂。

◆少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度， 不但实现快速杀菌，限度保持物料品质不会发生大的改变。

◆水从顶部隔板（经过特殊工艺加工）循环，形成完美的温度分布，保证杀菌无死角。

◆低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

◆完美的压力-温度曲线控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到特别适合含气包装的产品。

◆换热器确保进入杀菌锅内工艺水

达到产品初装温度。减少了升温过程过缓造成对物料品质的损害。

杀菌锅分类(按锅体材质分类)：

1、全不锈钢;

2、半钢;

3、碳钢

杀菌锅使用、维护与保养:

本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器(GB150-1998)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。　

用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：　

(1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力，高工作温度。　

(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。　

(3)生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

(4)设备停用时的保养方法。　

诸城日通机械有限公司，生产杀菌锅，用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。