双螺杆组织蛋白生产线

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济南大亿膨化机械公司专业的组织蛋白生产制造商

济南大亿膨化机械有限公司研制生产的植物组织蛋白生产线是在国外先进设备的基础上，结合我国国情自主开发的新组织蛋白生产设备.该组织蛋白生产线以豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成层片状纤维结构；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。

目前大豆组织蛋白主要是以脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白或大豆分离蛋白等为原料。经搅拌、挤压、膨化等机械制成的产品。其营养高、功能性较好，有以下特点：

1、经过膨化机膨化，使其蛋白质分子重新排列整齐，具有同方向组织结构，类似肉样的多孔组织，因此有优良的保水性与咀嚼感；

2、经过短时高温、高水份与高压力下加工，消除了大豆中所含的各种有害物质（胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等），提高人体对蛋白的吸收消化能力，营养价值显著增加；

3、膨化时，由于出口处迅速减压喷爆，可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性；

4、大豆组织蛋白有良好的保油性，用它做出食品干净，不油腻；

5、使用方便，用室温水浸泡30分钟，便可添加做成各种食品；

6、大豆组织蛋白不含胆固醇，患有心血管病的人可以放心的食用；

7、大豆组织蛋白是较理想的植物蛋白，含有人体必须的八种氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和缬氨酸）；

8、大豆组织蛋白形状上分有片状、大块和颗粒型；从颜色上分有原色、红色，使其实现的用途更加广泛。

9、大豆组织蛋白机械工艺流程：

   拌粉机—上料机---双螺杆膨化机---提升机—烘干箱—包装。

大豆组织蛋白机械设备配置：

拌粉机—上料机---双螺杆膨化机---提升机—烘干箱—冷却输送机——包装。

产品图片：

组织蛋白、拉丝蛋白、素鸡翅、鸡块、素肉食品生产线

产品描述：

该生产线以低温豆、花生粕、分离蛋白为主要原料，经过高温高压挤压剪切等技术，生产出高强度和高韧性的肌纤维状拉丝蛋白食品、人造肉等食品。又可以生产具有一定强度和韧性的组织蛋白，由于高营养，易于人体消化吸收，越来越被人民喜爱。

生产线工艺：

右至左：拌粉机--螺旋提料机--双螺杆主机--风送机--五层电烘箱--冷却输送机

生产线参数：

组织蛋白、拉丝蛋白、素肉食品生产线

   我公司生产的组织蛋白生产设备根据不同的螺杆组合生产高低档产品,组织蛋白生产设备多样化，济南大亿机膨化械有限公司专业组织蛋白生产设备厂家。

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