微波干燥设备

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苏子微波烘干设备

是越弘公司制作一款新型烘干设备，与传统的烘干设备相比较，具有烘干温度低，烘干后的产品易剥皮、粉碎等特点，已成功在多家苏子加工企业中得了良好的的应用。

苏子含有一定的油，如果烘干温度过高会出油，这样就不易剥皮粉碎。并且市场很多人不愿接受高温加工炒制的食品，因为食品受高温加工炒制后易改变食品的原有成分，他们认为会产生一些致癌的物质。微波烘干设备采用的是低温60-80℃，在此温度下苏子不易出油，也不会改变苏子原有的成分。

微波苏子烘干设备特点：

1、烘干温度低。

2、烘干后的产品颜色漂亮。

3、处理后的苏子易于剥皮、粉碎。

4、生产环境卫生、环保。

5、设备采用电做为能源，整机不锈钢制造，完全符合GMP车间生产设备的要求。

济南越弘微波

微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。

型 号：YH-30KWHM

电源输入：三相五线380V±10%；50Hz±1%

微波频率：2450MHz±50Hz

额定输入视在功率：40KVA

微波输出功率：30KW（可调）

微波输入电流：6A/只磁控管

微波工作电流：0.25～0.3A/只磁控管

外型尺寸(长×宽×高)约：11690mm×840mm×1750mm

输送带宽度：620mm定制 进出料口高度：50mm定制

传送方式及速度：0.5～5m/min（变频调速）

生产效率：干燥（脱水）30kg/h；杀菌300kg/h

使用气温：-5～45℃ 相对湿度：≤80%

微波泄漏：符合国家GB 10436-1989微波辐射卫生标准

电气安全：符合国家GB 5226.1-2002机械电气安全标准

控制方式：PLC控制

驱动方式：Wepex工业微波电源

微波设备为非标产品，其型号、规格等根据客户需要定制，所以以上数据仅供参考

微波杀菌特点：

1、微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。

2、节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。

3、由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。

微波对物料作用的优点:

(1)能够有效地利用能量；

(2)无破坏性，可在较低的环境温度下进行干燥，不需要高的表面温度，对物料的物性影响较小；

(3)干燥快；

(4)干燥均匀，形成更加均匀的温度场和湿分分布；

(5)微波有杀菌功能。