服务项目 | 浏览量16 | 发布时间2017-09-28 |
品牌诸城迈康机电 | 所在地山东 潍坊 | 起订≥1 件 |
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高科技带来了大市场
“我可以骄傲地说,全国这么多养龙虾的专业户,有专门检测龙虾微生物实验室的,还不多见。”杨林说,很多老板认为在此项目上投资是浪费钱,但他不认同这种看法。“把问题龙虾流向餐桌,不仅是对消费者的不负责任,也是搬起石头砸自己的脚,自毁品牌形象。”经过多年的经营,“杨氏”龙虾已初步形成了自己的品牌,在长三角各地已打开市场。
“经过小龙虾事件的起伏后,我们更意识到科技对农业的重要性。”杨林认为,随着近年来国内食品安全层出不穷,消费者对食品的安全和卫生也将越来越关注。他认为小龙虾下一步的发展方面就是向生态化养殖发展。
龙虾对养殖环境要求特别高,可以这么说,养殖环境决定它是否受到污染。杨林表示,不仅龙虾养殖场周边不能有化工厂、家禽养殖场等重污染企业,喂的饲料也会有讲究:“我们喂的是玉米和小麦混合起来的粗粮,绝不使用添加剂,也不会用激素刺激其生长。”杨林说,龙虾的生长周期为四个月,自己不会为了催熟,尽早上市而“拔苗助长”。“我们尽可能使用天然饲料,那样消费者吃得放心,我们卖得安心。”
记者在采访时发现,经过毒龙虾事件“洗礼”后,龙虾养殖户及经营者对龙虾行业有了更深层次的理解:“以前的养殖都是粗放式的,毒龙虾事件警醒我们,必须要注重食品安全,才能赢得消费者。”一位合作社成员介绍。