服务项目 | 浏览量1 | 发布时间2017-08-17 |
品牌越弘 | 所在地山东 济南 | 起订≥1 件 |
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微波原理:
1 . 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
2.微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
3.微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。
我公司生产的烤鱼设备与传统的食品烘烤设备相比,主要有烘烤温度低,熟化时间短,鱼香味和营养成本保留全,质保时间长等,是一种革命性的新型环保节能设备。我公司生产的烘烤设备是将被加热物料本身作为发热体,焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。同时,如果物料的含水量适当,一般为20%左右,产品还有一定的膨化效果。济南越弘
微波应用范围广,如:休闲食品 、薯片、土豆片、虾片、鱼肚等的膨化;口服液、酱菜、各种小包装食品的防霉、杀菌保鲜;冷冻鱼、肉禽的“回温”解冻;大豆微波干燥脱腥,去异味;蚕茧、蚕蛹、印染、陶瓷、化纤、木材、皮革、竹制品、蜂窝、瓦楞纸板及化工产品等,药品工业、食品工业、调味品行业、农副产品行业、石油化工行业、环保行业(污水、污泥、医疗废弃物等)、建材行业、橡胶制品行业、陶瓷行业、纺织印染行业、纸制品行业、工艺品行业等,设备运行稳定、节能高效。济南越弘微波干燥。
济南越弘专业生产制造微波烘干设备;尤其是在A级保温板材料。如:珍珠岩和及玻化微珠等防火保温板材料的流水线设备,自动化高、低能耗、低成本、免人工。产品广泛应用于防火门芯板;楼房外层防火保温板等使用。济南越弘蜂窝陶瓷微波烘干设备、纸板微波干燥机、带式大功率工业微波烘干设备。微波食品烘干机,济南越弘微波食品熟化机,微波干果烘烤机,微波坚果炒货机,微波蜜饯烘干机,微波果脯烘干机,微波干杂货杀虫灭菌机,微波包装食品杀菌机,微波干果烘干机。济南越弘微波干燥机