服务项目 | 浏览量0 | 发布时间2017-08-07 |
品牌诸城德尔机械 | 所在地山东 潍坊 | 起订≥1 件 |
供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
可倾式夹层锅以电力为能源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。
立式夹层锅采用内外胆整体,旋压无焊接一次成型,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用、化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅|蒸汽夹层锅|蒸汽锅|大型夹层锅|小型夹层锅|煮肉夹层锅|熬糖夹层锅|化糖夹层锅
维护保养 1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。 2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。 3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视 具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
大骨头汤夹层锅
近年来,餐饮业餐饮设备不断更新换代,传统耗费人力物力并且不符合安全卫生条件的设备被淘汰,新型夹层锅取而代之。
夹层锅可供选择的样式比较多,有立式、可倾斜式还是带搅拌式,客户可以根据加工物料所需进行选择,我们接单后,会完全按照客户要求定制。
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
夹层锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。