服务项目 | 浏览量1 | 发布时间2017-06-06 |
品牌越弘 | 所在地山东 济南 | 起订≥1 件 |
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微波辣椒酱杀菌设备生产厂家
济南越弘工业微波设备有限公司是一家以高新技术为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业,拥有众多专业从事微波能应用研究的工程师和高级技术人员,是国内规模较大,技术实力雄厚的微波设备专业制造商。
微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般杀菌温度在75-85摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。
杀菌时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
越弘微波
微波竹笋杀菌设备是利用微波杀菌的原理,在微波对竹笋作用时,微波场会使细胞膜附近的电荷分布改变,导致膜功能障碍,使细胞的正常新陈代谢功能受到干扰破坏,使生物细胞的生长受到抑制,甚至停止生长或使之死亡。
微波竹笋杀菌设备优点:
1、杀菌时间短。一般杀菌时间约3-5分钟。
2、杀菌温度低。传统靠热力杀菌的温度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波杀菌时,温度一般在70—80℃。
3、保持竹笋原有的风味。
4、不破坏竹笋的营养成分。
5、生产环境好。采用电作为能源,全不锈钢制造,在生产的过程中,无废弃、废水、废渣产生。
6、全自动化、流水线式作业。
7、劳动强度低,只需要在进料端、出料端各安排一个生产、操作工人即可。
山东济南越弘微波设备
微波干燥设备
适用物料:化工、食品、农产品等粉料、颗粒、块状类物料干燥烘干。
微波干燥设备原理:
微波是一种高频电磁波,水分子以每秒24亿五千万次的来回震动,引起水分子的高速度轮摆运动,它们互相磨擦产生极大的热量,从而使物料快速升温,水分由物料内部向表面排出至空气当中。
与传统干燥方式相比,具有干燥速度快、生产效率高、生产环境卫生、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。
微波干燥设备的特点:
1、干燥时间短。微波在很短的时间内就可将吸收微波的物料加热至上百度乃至几百度,极大的缩短了物料升温时间,减少了干燥时间。
2、生产效率高,设备采用流水化作业。
3、采用电为能源,生产环境卫生,环保,设备采用全不锈钢制造。
4、自动化程度高。自动控制干燥温度,加热时间,传送速度。
山东济南越弘工业微波设备