60KW微波干燥机定制

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济南越弘休闲食品微波杀菌设备适用于虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品杀菌用。 微波休闲食品杀菌特点：

   1、杀菌速度快、时间短。由于微波杀菌是利用物理方法杀菌，微波可穿透物料内部，使物料内的分子每秒发生几十亿次的相互摩擦，使细菌的细胞壁被破坏，导致细菌营养流失，从而抑制细菌的生长甚至死亡。一般杀菌时间在3—5分钟内可完成。

   2、生产环境卫生。设备采用食品级不锈钢制造，传送带采用食品级聚四氟乙烯传送带。济南越弘微波干燥灭菌机。

   3、自动化控制、机械化程度高。由于微波设备可在很短的时间内对食品完成杀菌过程，因此微波休闲食品杀菌设备采用全自动化流水线式作业。济南越弘微波干燥杀菌机械。

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水产品微波干燥杀菌设备主要用于水产品，像海虾，扇贝，海带，海米，鱼类等。济南越弘微波干燥杀菌机已经广泛应用到各行各业，

水产品微波烘干杀菌设备可针对虾类、鱼类等水产品的烘干杀菌，使用微波设备对水产品进行烘干杀菌的好处有：

1、均匀快速，这是微波干燥的主要特点。由于微波具有较大的穿透能力，加热时可使介质内部直接产生热量。不管坯体的形状如何复杂，加热也是均匀快速的，这使得坯体脱水快，脱模均匀，变形小，不易产生裂纹。济南越弘微波干燥杀菌机。

2、具有选择性，微波加热与物质的本身性质有关、在一定频率的微波场中，水由于其介质损耗比其它物料大，故水分比其它干物料的吸热量大得多；同时由于微波加热是表里同时进行，内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来，这样陶瓷坯体可以在很短的时间内经加热而脱模。

3、热效率高、反应灵敏，由于热量直接来自于干燥物料内部，热量在周围介质中的损耗极少，加上微波加热腔本身不吸热，不吸收微波，全部发射作用于坯体，热效率高。农副产品微波干燥杀菌机、济南越弘微波烘干设备。

4、微波杀菌表面和内部都同时进行，常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。济南越弘微波干燥杀菌机、济南越弘微波烘干灭菌机。

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微波干燥杀菌设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品鸡精、香面粉等的杀菌处理。济南越弘微波干燥杀菌机。

微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用、而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般比较，常规方法杀菌温度要在100-120度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅在70至90度，时间约为几分钟。例如：豆制品细菌总数6-7万左右，经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下，大肠菌群小于30，时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求。2016微波干燥杀菌机销量领先供应商-济南越弘工业微波设备有限公司。微波烘干灭菌机、济南越弘隧道式微波干燥杀菌设备。