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肉类加工设备

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基本参数
服务项目 浏览量0 发布时间2016-10-14
品牌科弘 所在地山东 济南 起订≥1 件
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详细说明

微波解冻是在电磁波的物理作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞而摩擦生热,从而产生解冻的效果。微波解冻最显著的特点是解冻不化冻(-4℃—0℃,由于冰和水的介电常数不同,吸收微波的能力也不一样,因此微波解冻需要控制在零度以下,防止零度以上血水的产生,也正是由于解冻不化冻的特性,不但利于产品的保鲜,还非常利于切割等加工,所以由这种方法解冻的食品,具有生产成本低、效率高、无细菌滋长和占地面积小等优点。山东科弘生产的KH-GMTN系列微波肉类解冻设备,因其微波能够深入物料内部直接加热而无需传导过程,还体现了明显的快捷优势。以一块25公斤重的肉块为例,其从-15℃升至-4℃只需两分钟。此外有专家表示,由于该设备释放的915MHZ的微波比2450MHZ的波长更长,因而其穿透力也更强,是解冻“大块儿头”牛肉的最佳选择。



科弘微波建立九年来,一直秉承诚信原则,才能一直在市场竞争中立于不败之地。尤其是在近年来,行业内部企业越来越多,良莠不齐,甚至有些鱼目混珠者,严重扰乱了市场,低价与粗制滥造,成了他们敛财的工具,而“打一枪换一个地方的游击方式”,让客户无法维权,严重损害了客户的利益。在这种情况下,科弘依然坚持了质量诚信的原则,坚决不打价格战,能做则做,低于质量保证下的成本价是坚决不做,宁可放弃订单,也绝不损害客户利益,丧失诚信。正因为如此,科弘微波九年来得到了全国乃至国外客户的一致好评,积累了一笔宝贵的信用财富。继科弘微波获济南名牌,山东省著名商标,济南市守合同重信用企业以来,再获诚信殊荣,被济南市工商局、济南市企业信用协会、济南市个体私营协会、济南市文明办认定为2009-2010年度“文明诚信企业”,为科弘微波的诚信体系锦上添花。科弘微波自主研发的用于动物油脂解冻的80kw微波解冻设备在某大型肉类集团投入使用,经过三个月的稳定使用,取得了良好的预期效果,微波解冻油脂在国内尚属首例,不同的动物油脂的介电常数是不一样的,因此在微波解冻油脂的过程中,不同的油脂的升温曲线也是不一样的。油脂解冻需要将整个桶体通过传统系统送入微波谐振腔,设备开口需异形定制,对抑制微波泄漏要求也更高,科弘微波生产制造的大开口微波油脂解冻设备的微波泄漏小于1mw,得到了用户的高度认可和赞誉,山东科弘微波近几年在国内微波解冻设备行业一直走在前列,承蒙广大用户对我们的厚爱,科弘公司将以更加努力的投入到研发“能为客户创造价值的设备”的工作中。科弘微波诚挚欢迎广大朋友前来考察、交流、洽

微波解冻是在电磁波的物理作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞而摩擦生热,从而产生解冻的效果。微波解冻最显著的特点是解冻不化冻(-4℃—0℃,由于冰和水的介电常数不同,吸收微波的能力也不一样,因此微波解冻需要控制在零度以下,防止零度以上血水的产生,也正是由于解冻不化冻的特性,不但利于产品的保鲜,还非常利于切割等加工,所以由这种方法解冻的食品,具有生产成本低、效率高、无细菌滋长和占地面积小等优点。山东科弘生产的KH-GMTN系列微波肉类解冻设备,因其微波能够深入物料内部直接加热而无需传导过程,还体现了明显的快捷优势。以一块25公斤重的肉块为例,其从-15℃升至-4℃只需两分钟。此外有专家表示,由于该设备释放的915MHZ的微波比2450MHZ的波长更长,因而其穿透力也更强,是解冻“大块儿头”牛肉的最佳选择。


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