深圳商用电炒灶

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炸坏的陶瓷板、玻璃板那么多?您要如何辨别真正耐高、低温的微晶板

商用电磁炉、 电磁单眼小炒灶是应用感应原理对食品进行加热的。大功率商用电磁炉的炉面使用耐热微晶板，黑晶面板，黑晶面板磁性和热传导的能力强，耐高温，不易破裂，容易清洁，时尚典雅。

普通厂家晶板只有4mm 厚度，晶板薄弱易炸裂，一眼就看到晶板表面工艺粗糙，仔细看表面有小孔小气泡，面板无光泽、呆板、质感粗糙，气孔直径大，颗粒较粗，而且面板的表面涂层容易脱落，使用时容易大块大块碎炸裂，渣滓掉进炉子内部等危险。

安磁6mm抛光加厚型微晶面板，黑色面板光泽度高，手感细腻，有光滑质感，面板上的气孔直径微小，颗粒非常细，使用后不易变色、变形、易清洁。

买商用电磁炉注意几点，让您无后顾之忧

       那么今天，冠睿电子就带领大家解析一下，选用商用电磁炉最重要的两点。一、看产品：看做工，做工是影响电磁炉产品成本最直接的因素。商用厨房环境常年潮湿高温，在这样的环境，对商用电磁炉这类电子产品的稳定性是一个严峻的考验。商用电磁炉目前大多使用焊接方式来处理外壳接缝处。焊接方式首先，无法长时间保持，因为在厨房这种高温潮湿的环境下，焊接点极容易氧化。而且焊接方式，不可避免的是焊接死角和焊接漏点。这些细微的缝隙进入商用电磁炉内，极易造成内部电路短路等。看用料，部分商用电磁炉厂家为了降低成本，采用价格低廉的配件，例如：采用不防水的散热风扇，IGBT采用的是国产比亚迪的冒充德国英飞凌的，省去采用线盘支架，采用相对把散热器做的比较小等等方式。厨房是高温，潮湿的环境，一些质量不是很好的配件，这这种恶劣的环境下很容易出现故障，安磁90%以上配件采用德国进口的，少数采用国内一线品牌的，这样才能保证每个配件不掉链子，不影响客户的使用。二、看厂家：正规的厂家都是有《全国工业生产许可证》的，如果没有的请大家谨慎选择。生产许可证办理是国家质检局根据《中华人民共和国商务部，SB/T10548-2009商用电磁灶》的检验标准严格检测的，分为三个步骤。1、样品测试，生产厂家把商用电磁炉送到省质检总局，总局的实验室会根据检验标准检测，并出具检测报告；

       那么未来我们安磁商用电磁炉厂家想要实现的价值就是将客户更好的服务好，再就是为国家、为社会尽自己的一份力，企业做到强、大、稳，品格做到真、善、美。如果一个企业不能认识自我的价值，那它将会是举步维艰，也许就会在行业群雄竞争中彻底沉沦下去，消失于公众的视野，那还谈何目标和理想。

关于安磁商用电磁炉装前后盖需要注意的事项

注：商用电磁炉装前后盖在试机后断电情况下进行

1、装后盖，检查后盖风机无摇动，机芯的出风口与后盖的风口对准，将风机电源线插好，将后盖装好于机体，收紧螺丝。

2、装前盖，检查机内各电源接头线，各连接线，螺丝等正常，装前盖于机体，收紧螺丝。

3、验机、老化，将完全装好的大功率商用电磁炉在指定区域接好电源，在高温40度室温下老化一个小时，要求无保护及不正常情况出现。再在常温下老化两个小时，检查机内温度不得高于标准。老化完成后，将机交于包装部清洗，最后打上标签，外省的打木箱包装。

冠睿厨房设备，厂家所有商用电磁产品从主板检测，到产品出厂测试历时三天两夜，48层测试项目，将一切问题预测解决在出厂前，保证所有产品连续24小时工作稳定、顺畅，提升餐厅、酒店厨房效率。