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分析纯碳酸氢钠

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基本参数
服务项目 浏览量20 发布时间2015-07-15
品牌金汇太亚 所在地 起订≥25 千克
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2027-01-08
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详细说明

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“”、“重曹”,白色细小,在水中的溶解度小于。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是与中和后生成的,溶于水时呈现。常利用此特性作为食品制作过程中的。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有味。

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