| 服务项目 | 浏览量19 | 发布时间2017-12-06 |
| 品牌巴斯夫 | 所在地广东 广州 | 起订≥1 件 |
| 供货总量未填 | 发货0天内发货 | 有效期至2025-03-09 |
产品特性山梨醇又称山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，是一种不挥发多元糖醇，化学性质稳定，不易被空气氧化，易溶于水、热乙醇、甲醇、异丙醇、丁醇、环已醇、酚、丙酮、乙酸和***基甲酰胺中，广泛分布于自然界植物果实中，不易被各种微生物发酵，耐热性能好，高温下（200℃）也不分解，最初是由法国Boussingault等从山草莓中分离而得，饱和水溶液的PH值为6～7，与甘露醇、泰罗醇、半乳糖醇为同分异构体，具有清凉的甜味，甜度为蔗糖的65%，热值很低。具有良好的吸湿性，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用，应用于食品中可防止食品干燥、老化、延长产品的货架期，并能有效地防止食品中糖盐等的结晶析出，可维持甜、酸、苦味的强度平衡和增加食品风味。可由葡萄糖在镍催化剂存在的条件下加热加压氢化制得。
山梨醇性状：为白色结晶性粉末；无臭,味略甜；微有引湿性.易溶于水,溶于乙醇
熔点：98-100°C(lit.)
当加热温度为98-100°C时,结晶山梨醇会变成无色透明液体.冷冻后又变成结晶；
当加热温度大于200°C时,山梨醇会发生脱水,变成黄色糊状稠液,冷冻后变成焦化固体.
温度达到600以上时,会燃料碳化,变成碳灰.
广州市高越化工有限公司“立优质精神，构世界蓝图”主营范围产品：山梨醇；乙二醇；二甘醇；聚乙二醇PEG；丙二醇；丙三醇等系列原材料。山梨醇分为VC级、日化级、食品级，山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。
400-6352-900